1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Известия высших учебных заведений. Пищевая технология»
  5. Выпуск 2015 г. № 2/3
Комплексная оценкапотребительскихсвойств новыхобразцов жидкоготуалетного мылапремиум-класса Илларионова В. В.Внукова Е. О.Гриценко Д. Г.2015 год

Комплексная оценка потребительских свойств новых образцов жидкого туалетного мыла премиум-класса
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (К 637)
Библиографическое описание: Комплексная оценка потребительских свойств новых образцов жидкого туалетного мыла премиум-класса / Илларионова В. В. [и др.]. - (Методы исследования и контроль производства). - Текст : непосредственный // Известия вузов. Пищевая технология. - 2015. - № 2/3. - С. 115-117. - Библиогр.: с. 117 (3 назв. ). - ISSN 0579-3009.
Аннотация: Проведена комплексная оценка потребительских свойств жидких туалетных мыл, полученных по разработанным авторами рецептурам. Оценка качественных показателей разработанных жидких туалетных мыл проводилась в соответствии с требованиями действующих нормативно-технических документов. Дополнительно было проведено ускоренное старение разработанных образцов жидкого туалетного мыла для подтверждения стабильности потребительских свойств в течение длительного времени. Тесты ускоренного старения показали, что образцы разработанного жидкого мыла могут храниться без потери качественных показателей в течение 24 мес.
Год издания: 2015
Авторы: Илларионова В. В. , Внукова Е. О. , Гриценко Д. Г. , Губа Е. Н. , Вербицкая Е. А.
Источник: Известия вузов. Пищевая технология
Выпуск: № 2/3
Номера страниц: 115-117
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Разработка рецептуржидкого туалетногомыла премиум-класса Илларионова В. В.Смирнова Н. В.Гриценко Д. Г.2015 год

Разработка рецептур жидкого туалетного мыла премиум-класса

  • Илларионова В. В. и др.
  • 2015 год
Оценка степениантибактериальнойактивностигигиенических моющихсредств Губа Е. Н.Амбарцумян Л. И.Гусева М. В.2016 год

Оценка степени антибактериальной активности гигиенических моющих средств

  • Губа Е. Н. и др.
  • 2016 год
Товароведно-экспертное исследованиетвердого туалетногомыла Васильева И. И.Попова О. С.2019 год

Товароведно-экспертное исследование твердого туалетного мыла

  • Васильева И. И. и др.
  • 2019 год
Совершенствованиетехнологии удалениямыла изнейтрализованныхмасел Гюлушанян А. П.Мартовщук В. И.Мартовщук Е. В.2017 год

Совершенствование технологии удаления мыла из нейтрализованных масел

  • Гюлушанян А. П. и др.
  • 2017 год
Товароведно-экспертная оценка уровнякачества твердоготуалетного мыла Зоткина А. Н.Гудыно К. А.2024 год

Товароведно-экспертная оценка уровня качества твердого туалетного мыла

  • Зоткина А. Н. и др.
  • 2024 год
О необходимостиразработкистандартных образцовсостава веществ иматериалов Кулев Дмитрий Христофорович2013 год

О необходимости разработки стандартных образцов состава веществ и материалов

  • Кулев Дмитрий Христофорович
  • 2013 год
Комплексная оценканадежности образцоввоенной автомобильнойтехники порезультатам ихпробеговых испытаний Устименко Виктор Семенович2015 год

Комплексная оценка надежности образцов военной автомобильной техники по результатам их пробеговых…

  • Устименко Виктор Семенович
  • 2015 год
Повышение качествамолочной продукции наосновеQFD-методологии Чечеткина А. Ю.Белякова Т. Н.Забодалова Л. А.2016 год

Повышение качества молочной продукции на основе QFD-методологии

  • Чечеткина А. Ю. и др.
  • 2016 год

Показать ещё

Исследованиереологических свойствтеста сиспользованиемсимплекс-решетчатогометода планирования Шаззо А. Ю.Бахмет М. П.Мацакова Н. В.2015 год

Исследование реологических свойств теста с использованием симплекс-решетчатого метода планирования

  • Шаззо А. Ю. и др.
  • 2015 год
Вопросы инновационнойдеятельности иобеспечения качествапродукции и услуг напредприятияхобщественного питания Трихина В. В.Маюрникова Л. А.Позняковский В. М.2014 год

Вопросы инновационной деятельности и обеспечения качества продукции и услуг на предприятиях…

  • Трихина В. В. и др.
  • 2014 год
Деформированиеобразцов пород собразованием утонения Миренков В. Е.2014 год

Деформирование образцов пород с образованием утонения

  • Миренков В. Е.
  • 2014 год
Оценкапотребительскихсвойств и показателейбезопасностигенетическимодифицированныхпродуктоврастительного… Гусева М. В.Губа Е. Н.Илларионова В. В.2016 год

Оценка потребительских свойств и показателей безопасности генетически модифицированных продуктов…

  • Гусева М. В. и др.
  • 2016 год
Определениепогрешностейстандартных образцовсоставазолотосодержащих руд Ступакова Е. В.2019 год

Определение погрешностей стандартных образцов состава золотосодержащих руд

  • Ступакова Е. В.
  • 2019 год
Исследованияпрочностных свойствкерновых образцовгорных пород при ихобработке пучкомвысокоэнергетическихэлектронов Кондратьев С. А.Ростовцев В. И.Бакшеева И. И.2016 год

Исследования прочностных свойств керновых образцов горных пород при их обработке пучком…

  • Кондратьев С. А. и др.
  • 2016 год

Анатомический анализ образцов археологической древесины из православных некрополей (Новосибирская…

  • Филатова М. О. и др.
  • 2025 год
Исследованиеидентификационныхпоказателейпромышленных образцовкваса Харламова Лариса НиколаевнаВолкова Татьяна НиколаевнаЛазарева Ирина Валерьевна2020 год

Исследование идентификационных показателей промышленных образцов кваса

  • Харламова Лариса Николаевна и др.
  • 2020 год