Библиографическое описание:Киселев, В. М. Потребление рыбы в России: методологические аспекты / В. М. Киселев, Т. Ф. Киселева, И. В. Мозжерина. - (Экономика и управление). - Текст : непосредственный // Пищевая промышленность. - 2011. - № 12. - С. 32-34. - Библиогр.: с. 34 (3 назв.). - ISSN 0235-2486.
Аннотация:Объем и структура мирового рынка рыбы и рыбопродуктов: вылов, выращивание, экспорт и импорт. Анализ факторов, влияющих на величину потребления рыбы и рыбопродуктов российскими потребителями.