1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Известия высших учебных заведений. Пищевая технология»
  5. Выпуск 2019 г. № 2/3
Исследование процессаобрушивания семянрапса методом удара Рензяев А. О.Рензяев О. П.Кравченко С. Н.2019 год

Исследование процесса обрушивания семян рапса методом удара
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (И 889)
Библиографическое описание: Исследование процесса обрушивания семян рапса методом удара / А. О. Рензяев [и др.]. - (Технология). - Текст : непосредственный // Известия вузов. Пищевая технология. - 2019. - № 2/3. - С. 72-75. - ISSN 0579-3009.
Аннотация: Исследованы прочностные и физико-механические свойства оболочки рапса с точки зрения ее разрушения и удаления. Установлено, что наиболее рациональным является двухстадийный способ обрушивания: 1-я стадия - на вальцовых мельницах, 2-я - на центробежной обрушивающей машине. Определены параметры центробежной обрушивающей машины для обеспечения минимальной необходимой линейной скорости 10, 81 м/с: угол наклона отбойной пластины (90 ± 2) °, частота вращения барабана (2400 ± 150) об/мин. На разрушение 1 кг семян необходимо затратить 58, 45 Дж.
Год издания: 2019
Авторы: Рензяев А. О. , Рензяев О. П. , Кравченко С. Н. , Крюк Р. В.
Источник: Известия вузов. Пищевая технология
Выпуск: № 2/3
Номера страниц: 72-75
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Разработкатехнологической схемыобрушивания семянльна на центробежномшелушителе Зубцов В. А.Зверев С. В.Росляков Ю. Ф.2018 год

Разработка технологической схемы обрушивания семян льна на центробежном шелушителе

  • Зубцов В. А. и др.
  • 2018 год
Эффективностьдезинтеграции семянльна на центробежномшелушителе Зубцов В. А.Зверев С. В.Росляков Ю. Ф.2019 год

Эффективность дезинтеграции семян льна на центробежном шелушителе

  • Зубцов В. А. и др.
  • 2019 год
Методы и техническиесредства сепарациисемян Белецкий С. Л.Гусакова Л. П.Прияткин Н. С.2019 год

Методы и технические средства сепарации семян

  • Белецкий С. Л. и др.
  • 2019 год
Исследованиемикроструктурыполуфабриката изсемян амаранта Мазалевский Виктор БорисовичМотовилов Олег Константинович2020 год

Исследование микроструктуры полуфабриката из семян амаранта

  • Мазалевский Виктор Борисович и др.
  • 2020 год
Применение масла изсемян рапсаконвективной сушкипри фритюрнойобработке продуктов Урманов А. И.Дубцов Г. Г.Кусова И. У.2020 год

Применение масла из семян рапса конвективной сушки при фритюрной обработке продуктов

  • Урманов А. И. и др.
  • 2020 год
Сушка семян рапса свысокой влажностью Резчиков В. А.Урманов А. И.2015 год

Сушка семян рапса с высокой влажностью

  • Резчиков В. А. и др.
  • 2015 год
Исследование процессасфероидизацииприродных графитов Юдина Татьяна ФедоровнаБлиничев Валерьян НиколаевичБратков Илья Викторович2018 год

Исследование процесса сфероидизации природных графитов

  • Юдина Татьяна Федоровна и др.
  • 2018 год
Исследованиемассопроводныхсвойств слоя семян Рудобашта Станислав ПавловичЗуева Галина АльбертовнаДмитриев Вячеслав Михайлович2017 год

Исследование массопроводных свойств слоя семян

  • Рудобашта Станислав Павлович и др.
  • 2017 год

Показать ещё

Интенсификацияпроцесса экстракциимасла из семянподсолнечника сприменениемимпульсногоэлектрического поля Шорсткий И. А.Кошевой Е. П.2015 год

Интенсификация процесса экстракции масла из семян подсолнечника с применением импульсного…

  • Шорсткий И. А. и др.
  • 2015 год
Анализфункционированияпроцессовпроизводства желейныхконфет методомимитационногомоделирования Балыхин Михаил ГригорьевичБлаговещенская МаргаритаМихайловнаБлаговещенский Иван Германович2018 год

Анализ функционирования процессов производства желейных конфет методом имитационного моделирования

  • Балыхин Михаил Григорьевич и др.
  • 2018 год
Исследование влиянияультразвука напроцесс экстракцииполифенолов извиноградных косточек Абрамов Владимир ОлеговичБаязитов Вадим МуратовичКамлер Анна Владимировна2022 год

Исследование влияния ультразвука на процесс экстракции полифенолов из виноградных косточек

  • Абрамов Владимир Олегович и др.
  • 2022 год
Исследование кинетикипроцесса ректификациив контактныхустройствах свращающейся насадкой Рывкин И. Н.Демин В. И.Солонникова Н. В.2016 год

Исследование кинетики процесса ректификации в контактных устройствах с вращающейся насадкой

  • Рывкин И. Н. и др.
  • 2016 год
Исследование процессаконцентрированияпивного сусла вроторном пленочномаппарате Радионова И. Е.Кисс В. В.2014 год

Исследование процесса концентрирования пивного сусла в роторном пленочном аппарате

  • Радионова И. Е. и др.
  • 2014 год
Математическая модельпроцесса сушкикисломолочныхпродуктов сиспользованиеминфракрасного иконвективногометодов… Беляева Марина АлександровнаМалази Самуэль Али2019 год

Математическая модель процесса сушки кисломолочных продуктов с использованием инфракрасного и…

  • Беляева Марина Александровна и др.
  • 2019 год

Исследование процессов комплексной переработки лигнита с целью извлечения редких элементов

  • Шиманский А. Ф. и др.
  • 2022 год
Оценка изменениясенсорныххарактеристиккоролевскихшампиньонов впроцессе хранения сприменениемдескрипторного метода Посокина Наталья ЕвгеньевнаБессараб Ольга ВладимировнаКарастоянова ОльгаВячеславовна2024 год

Оценка изменения сенсорных характеристик королевских шампиньонов в процессе хранения с…

  • Посокина Наталья Евгеньевна и др.
  • 2024 год