Библиографическое описание:Закон защищает интересы потребителя : отзывы на интервью с гл. гос. врачом РФ Г. Г. Онищенко / А. П. Косован [и др.]. - (Сырье и добавки). - Текст : непосредственный // Пищевая промышленность. - 2011. - № 10. - С. 64-66. - ISSN 0235-2486.
Аннотация:О проблемах, поднятых в интервью с Г. Г. Онищенко, опубликованном в журналах издательства "Пищевая промышленность" в сентябре 2011 г., размышляют директор ГНУ ГОСНИИХП А. П. Косован, президент СППИ А. П. Нечаев, академик РАЕН Ю. А. Тырсин, директор по корпоративным отношениям Unilever И. С. Бахтина, директор по техническому регулированию Корпорации "Союз" Л. В. Зайцева. В интервью говорилось о позиции государства в области безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов, а также о разработке нормативной базы для пищевой промышленности, в том числе Доктрине продовольственной безопасности РФ.
