Перейти к основному содержанию
Библиотечно-издательский комплекс СФУ
Toggle navigation
Ресурсы
Библиотечный поиск
Издания университета
Университетские информационные ресурсы
Российские информационные ресурсы
Мировые информационные ресурсы
Ресурсы открытого доступа
Периодические издания
Путеводители по новым поступлениям
Книгообеспеченность учебного процесса
Приобретение литературы
Книжные коллекции
Читателю
Регистрация читателей
Получение и возврат литературы
Межбиблиотечный абонемент
Путеводители по новым поступлениям
Обучение работе с ресурсами
Доступная среда библиотеки
Подарить книгу библиотеке
Автору
Правила издания рукописей
План выпуска изданий
Проверка в «Антиплагиат»
Размещение публикаций в библиотеке, репозитории, РИНЦ
Проверка журнала
Учёт публикаций в АИС
«Прометей»
Услуги
Справочник услуг библиотеки
Новая заявка на услугу
Бронирование помещений
Контакты
Адреса и режим работы
Подразделения
Сотрудники
Вопрос-Ответ
Отправить отзыв
Ещё
О Научной библиотеке
Об Издательстве
Дилерство «САБ ИРБИС»
Красноярский ИРБИС-клуб
Литературный клуб «Высокий берег»
Подкаст «Пища для ума»
Часто задаваемые вопросы
Мобильное приложение
Карта сайта и поиск по сайту
Онлайн-медиа Научной библиотеки
Личный кабинет
Главная
Ресурсы
Библиотечный поиск
Журнал «Родина»
Выпуск 2021 г. № 5
Кулебяка у Доминика :
от первого
российского
кафе-ресторана
остались, увы, только
восторженные
воспоминания
современников
Зайцева Екатерина
2021 год
Кулебяка у Доминика
: от первого российского кафе-ресторана остались, увы, только восторженные воспоминания современников
статья из журнала
Заказать копию статьи
База данных:
Каталог библиотеки СФУ
(З-179)
Библиографическое описание:
Зайцева, Екатерина. Кулебяка у Доминика : от первого российского кафе-ресторана остались, увы, только восторженные воспоминания современников / Екатерина Зайцева. - (Кухня Родины). - Текст : непосредственный // Родина. - 2021. - № 5. - С. 90-93 : 9 фото. - ISSN 0235-7089.
Скопировать
Аннотация:
О первом российском кафе-ресторане "Доминик".
Год издания:
2021
Авторы:
Зайцева Екатерина
Источник:
Родина
Выпуск:
№ 5
Номера страниц:
90-93
Количество экземпляров:
Читальный зал Б309 (пр. Свободный, 79, к. Б3-09)
:
свободно 1
из 1 экземпляров
Показать дополнительные сведения
Ключевые слова:
бисквит к кофе, кафе, кафе-рестораны, кулебяка с капустой, кулинарные рецепты, меню, расстегай с мясом, трактирные заведения
Рубрики:
Сервис. Бытовое обслуживание / Россия / Санкт-Петербург, город,
Сервис общественного питания
ISSN:
0235-7089
Идентификаторы:
полочный индекс З-179, шифр
/З-179-667427
Похожие публикации
Чашка кофе в
"Сайгоне"
Зайцева Екатерина
2020 год
Чашка кофе в "Сайгоне"
Зайцева Екатерина
2020 год
Олимпийский стол - не
только для
олимпийцев!
Зайцева Екатерина
2022 год
Олимпийский стол - не только для олимпийцев!
Зайцева Екатерина
2022 год
Сегодня мы играем
джаз!
Зайцева Екатерина
2021 год
Сегодня мы играем джаз!
Зайцева Екатерина
2021 год
Повар трех
императоров
Зайцева Екатерина
2021 год
Повар трех императоров
Зайцева Екатерина
2021 год
Эпоха "Оливье"
Зайцева Екатерина
2020 год
Эпоха "Оливье"
Зайцева Екатерина
2020 год
Метрополька
Зайцева Екатерина
2021 год
Метрополька
Зайцева Екатерина
2021 год
Чашки бьются на
счастье!
Зайцева Екатерина
2021 год
Чашки бьются на счастье!
Зайцева Екатерина
2021 год
Пир победителей
Зайцева Екатерина
2020 год
Пир победителей
Зайцева Екатерина
2020 год
Показать ещё
Новогоднее меню для
завсегдатаев ЦДЛ
Зайцева Екатерина
2018 год
Новогоднее меню для завсегдатаев ЦДЛ
Зайцева Екатерина
2018 год
КГБ: Как Готовили
Бабушки
Зайцева Екатерина
2017 год
КГБ: Как Готовили Бабушки
Зайцева Екатерина
2017 год
Обед из-под "Палкина"
Зайцева Екатерина
2020 год
Обед из-под "Палкина"
Зайцева Екатерина
2020 год
В "Квисисану" - на
автомате!
Зайцева Екатерина
2021 год
В "Квисисану" - на автомате!
Зайцева Екатерина
2021 год
Колобок, колобок, я
тебя съем!
Зайцева Екатерина
2018 год
Колобок, колобок, я тебя съем!
Зайцева Екатерина
2018 год
"Прага": От
расстегаев из
осетрины до соленого
огурца
Зайцева Екатерина
2022 год
"Прага": От расстегаев из осетрины до соленого огурца
Зайцева Екатерина
2022 год
Перловка от
императрицы
Зайцева Екатерина
2022 год
Перловка от императрицы
Зайцева Екатерина
2022 год
Меню "Мечта
Гиляровского"
Зайцева Екатерина
2018 год
Меню "Мечта Гиляровского"
Зайцева Екатерина
2018 год