1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Питание и общество»
  5. Выпуск 2012 г. № 7
Качество зерновогокофе Забнев Сергей2012 год

Качество зернового кофе
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (З-12)
Библиографическое описание: Забнев, Сергей. Качество зернового кофе / Сергей Забнев. - Текст : непосредственный // Питание и общество. - 2012. - № 7. - С. 14.
Аннотация: Как отличить качественный зерновой кофе от подделки.
Год издания: 2012
Авторы: Забнев Сергей
Источник: Питание и общество
Выпуск: № 7
Номера страниц: 14
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие документы

Оценка аромата исодержанияэкстрактивных веществв кофе сорта арабика,поставляемого изразных стран Ливинская Светлана АлексеевнаКороткова Наталья ВладимировнаКузнецова ЕкатеринаВладимировна2020 год

Оценка аромата и содержания экстрактивных веществ в кофе сорта арабика, поставляемого из разных стран

  • Ливинская Светлана Алексеевна и др.
  • 2020 год
Чашечка кофе Соловьева Татьяна2016 год

Чашечка кофе

  • Соловьева Татьяна
  • 2016 год
Сравнение кофемолотого и кофейногожмыха по ИК-спектрам Ежова М. В.Метленкин Д. А.Платов Ю. Т.2024 год

Сравнение кофе молотого и кофейного жмыха по ИК-спектрам

  • Ежова М. В. и др.
  • 2024 год
Совершенствованиепроизводства кофейныхнапитков Дубодел Нина Павловна2014 год

Совершенствование производства кофейных напитков

  • Дубодел Нина Павловна
  • 2014 год
Российский ЗерновойСоюз. Сервер храненияданных проекта"Российская ЗерноваяСеть" локализирован вРоссии Лукьянов Д. А.2021 год

Российский Зерновой Союз. Сервер хранения данных проекта "Российская Зерновая Сеть" локализирован в России

  • Лукьянов Д. А.
  • 2021 год
Оценка качестварастворимого кофе Болотникова Т. Н.Улаханова Д. П.2018 год

Оценка качества растворимого кофе

  • Болотникова Т. Н. и др.
  • 2018 год
Совершенствованиетехнологии получениянатуральногоароматизированногомолотого кофе Аркатова А. С.Татарченко И. А.Татарченко И. И.2013 год

Совершенствование технологии получения натурального ароматизированного молотого кофе

  • Аркатова А. С. и др.
  • 2013 год
Кофе и кофейныенапитки как элементыэкономики впечатлений Ливинская С. А.Кузнецова Е. В.2020 год

Кофе и кофейные напитки как элементы экономики впечатлений

  • Ливинская С. А. и др.
  • 2020 год
Исследованиехимического составакофейного шлама сцелью получениябиологически активныхдобавок Хашпакянц Б. О.Красина И. Б.Красин П. С.2015 год

Исследование химического состава кофейного шлама с целью получения биологически активных добавок

  • Хашпакянц Б. О. и др.
  • 2015 год
У какого кофе самыекрупные зерна? 2019 год

У какого кофе самые крупные зерна?

  • 2019 год
Кофе и кофейныенапитки как элементыэкономики впечатлений Ливинская С. А.Кузнецова Е. В.2022 год

Кофе и кофейные напитки как элементы экономики впечатлений

  • Ливинская С. А. и др.
  • 2022 год
Растворимый кофенастоящий или нет? Жуков БорисСергеев Александр2018 год

Растворимый кофе настоящий или нет?

  • Жуков Борис и др.
  • 2018 год