Перейти к основному содержанию
Библиотечно-издательский комплекс СФУ
Toggle navigation
Ресурсы
Библиотечный поиск
Издания университета
Университетские информационные ресурсы
Российские информационные ресурсы
Мировые информационные ресурсы
Ресурсы открытого доступа
Периодические издания
Путеводители по новым поступлениям
Книгообеспеченность учебного процесса
Приобретение литературы
Книжные коллекции
Читателю
Регистрация читателей
Получение и возврат литературы
Межбиблиотечный абонемент
Путеводители по новым поступлениям
Обучение работе с ресурсами
Доступная среда библиотеки
Подарить книгу библиотеке
Автору
Правила издания рукописей
План выпуска изданий
Проверка в «Антиплагиат»
Размещение публикаций в библиотеке, репозитории, РИНЦ
Проверка журнала
Учёт публикаций в АИС
«Прометей»
Услуги
Справочник услуг библиотеки
Новая заявка на услугу
Бронирование помещений
Контакты
Адреса и режим работы
Подразделения
Сотрудники
Вопрос-Ответ
Отправить отзыв
Ещё
О Научной библиотеке
Об Издательстве
Дилерство «САБ ИРБИС»
Красноярский ИРБИС-клуб
Литературный клуб «Высокий берег»
Подкаст «Пища для ума»
Часто задаваемые вопросы
Мобильное приложение
Карта сайта и поиск по сайту
Онлайн-медиа Научной библиотеки
Личный кабинет
Главная
Ресурсы
Библиотечный поиск
Журнал «Питание и общество»
Выпуск 2011 г. № 11
Турецкий чай
Забнев Сергей
2011 год
Турецкий чай
статья из журнала
Заказать копию статьи
База данных:
Каталог библиотеки СФУ
(З-12)
Библиографическое описание:
Забнев, Сергей. Турецкий чай / Сергей Забнев. - (Школа бармена и бариста). - Текст : непосредственный // Питание и общество. - 2011. - № 11. - С. 17 : фот.
Скопировать
Аннотация:
Чай по-турецки; особенности и процесс приготовления.
Год издания:
2011
Авторы:
Забнев Сергей
Источник:
Питание и общество
Выпуск:
№ 11
Номера страниц:
17
Количество экземпляров:
Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02)
:
свободно 1
из 1 экземпляров
Показать дополнительные сведения
Ключевые слова:
армуды, особенности чая, посуда, процесс приготовления, чай по-турецки, черный чай
Рубрики:
Пищевые производства,
Производство вкусовых продуктов
Идентификаторы:
полочный индекс З-12, шифр
/З-12-172621
Похожие публикации
Красный чай
Забнев Сергей
2010 год
Красный чай
Забнев Сергей
2010 год
Как готовится
марокканский чай?
2021 год
Как готовится марокканский чай?
2021 год
Китайский чай
Жань Шаньчуань
2023 год
Китайский чай
Жань Шаньчуань
2023 год
Где готовят чай со
специями?
2018 год
Где готовят чай со специями?
2018 год
Чай - сырье для
чайных экстрактов
Ермолаева Галина Алексеевна
Верховцев Артем Сергеевич
Чобитько Ирина Анатольевна
2017 год
Чай - сырье для чайных экстрактов
Ермолаева Галина Алексеевна и др.
2017 год
Когда японцы начали
пить чай?
2021 год
Когда японцы начали пить чай?
2021 год
"Руспродсоюз" заварил
крепкий чай
2016 год
"Руспродсоюз" заварил крепкий чай
2016 год
Когда в Россию
впервые привезли чай?
2018 год
Когда в Россию впервые привезли чай?
2018 год
Показать ещё
История происхождения
российского чая
Поляков В. Е.
Рязанова О. А.
2020 год
История происхождения российского чая
Поляков В. Е. и др.
2020 год
Горячие напитки для
немолодых людей
Забнев Сергей
2013 год
Горячие напитки для немолодых людей
Забнев Сергей
2013 год
Моккочино и макиато
Забнев Сергей
2012 год
Моккочино и макиато
Забнев Сергей
2012 год
Как правильно
заварить пуэр?
Забнев Сергей
2012 год
Как правильно заварить пуэр?
Забнев Сергей
2012 год
Исследование процесса
сорбции влаги чаем
Тарасова И. А.
Финогенова Т. А.
Гурьева К. Б.
2022 год
Исследование процесса сорбции влаги чаем
Тарасова И. А. и др.
2022 год
Идентификация
китайского зеленого
чая
Елисеев М. Н.
Шмелева Д. А.
2020 год
Идентификация китайского зеленого чая
Елисеев М. Н. и др.
2020 год
Спорт и горячие
напитки
Забнев Сергей
2013 год
Спорт и горячие напитки
Забнев Сергей
2013 год
Нет кофе? Развод!
Савина Т.
2015 год
Нет кофе? Развод!
Савина Т.
2015 год