Перейти к основному содержанию
Библиотечно-издательский комплекс СФУ
Toggle navigation
Ресурсы
Библиотечный поиск
Издания университета
Университетские информационные ресурсы
Российские информационные ресурсы
Мировые информационные ресурсы
Ресурсы открытого доступа
Периодические издания
Путеводители по новым поступлениям
Книгообеспеченность учебного процесса
Приобретение литературы
Книжные коллекции
Читателю
Регистрация читателей
Получение и возврат литературы
Межбиблиотечный абонемент
Путеводители по новым поступлениям
Обучение работе с ресурсами
Доступная среда библиотеки
Подарить книгу библиотеке
Автору
Правила издания рукописей
План выпуска изданий
Проверка в «Антиплагиат»
Размещение публикаций в библиотеке, репозитории, РИНЦ
Проверка журнала
Учёт публикаций в АИС
«Прометей»
Услуги
Справочник услуг библиотеки
Новая заявка на услугу
Бронирование помещений
Контакты
Адреса и режим работы
Подразделения
Сотрудники
Вопрос-Ответ
Отправить отзыв
Ещё
О Научной библиотеке
Об Издательстве
Дилерство «САБ ИРБИС»
Красноярский ИРБИС-клуб
Литературный клуб «Высокий берег»
Подкаст «Пища для ума»
Часто задаваемые вопросы
Мобильное приложение
Карта сайта и поиск по сайту
Онлайн-медиа Научной библиотеки
Личный кабинет
Главная
Ресурсы
Библиотечный поиск
Журнал «Питание и общество»
Выпуск 2013 г. № 10
"Профессия вновь
позвала меня..."
Жалелетдинов Анюар
2013 год
"Профессия вновь позвала меня..."
статья из журнала
Заказать копию статьи
База данных:
Каталог библиотеки СФУ
(Ж 24)
Библиографическое описание:
Жалелетдинов, Анюар. "Профессия вновь позвала меня..." / Анюар Жалелетдинов ; беседовал Петр Сальков ; фот. интервьюера. - (Персональная выставка). - Текст : непосредственный // Питание и общество. - 2013. - № 10. - С. 10-11 : фот.
Скопировать
Аннотация:
Трудовая биография повара А. Жалелетдинова; рецепты его фирменных блюд.
Год издания:
2013
Авторы:
Жалелетдинов Анюар
Редакторы, составители и др.:
Сальков Петр
Источник:
Питание и общество
Выпуск:
№ 10
Номера страниц:
10-11
Количество экземпляров:
Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02)
:
свободно 1
из 1 экземпляров
Показать дополнительные сведения
Ключевые слова:
биографии поваров, завиток из телятины, интервью, повара, рецепты блюд, семга Поморья
Рубрики:
Пищевые производства,
Общие вопросы пищевых производств
Идентификаторы:
полочный индекс Ж 24, шифр
/Ж 24-945695
Похожие публикации
Ген творчества - по
наследству
Сальков П.
2012 год
Ген творчества - по наследству
Сальков П.
2012 год
Приготовил Максим
Костюков
2015 год
Приготовил Максим Костюков
2015 год
Всегда доходить до
поставленной цели!
Борисов Сергей
2013 год
Всегда доходить до поставленной цели!
Борисов Сергей
2013 год
"Главное - не
испортить хороший
продукт!"
Мартыненко Кирилл
2013 год
"Главное - не испортить хороший продукт!"
Мартыненко Кирилл
2013 год
Меню обеда
"Пушкинская Москва"
Зайцева Екатерина
2019 год
Меню обеда "Пушкинская Москва"
Зайцева Екатерина
2019 год
Эскалопы из телятины
по-венски
Мешков А.
2012 год
Эскалопы из телятины по-венски
Мешков А.
2012 год
Новогодний кролик
2012 год
Новогодний кролик
2012 год
Он кормит олимпийцев
2013 год
Он кормит олимпийцев
2013 год
Показать ещё
На пути к вершинам
Мешков А.
2013 год
На пути к вершинам
Мешков А.
2013 год
Трубочки из ветчины
2012 год
Трубочки из ветчины
2012 год
К Рождественскому
посту
Сидоркин Денис
2012 год
К Рождественскому посту
Сидоркин Денис
2012 год
Сохраняя традиции
народа
Костич Джордже
2014 год
Сохраняя традиции народа
Костич Джордже
2014 год
"Мертвые души"
Киреевский Игорь
2013 год
"Мертвые души"
Киреевский Игорь
2013 год
Бараньи отбивные
2012 год
Бараньи отбивные
2012 год
Печень с яблоками
2012 год
Печень с яблоками
2012 год
Профессия со вкусом:
чем занимается
корпоративный пищевой
технолог
2022 год
Профессия со вкусом: чем занимается корпоративный пищевой технолог
2022 год