1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Питание и общество»
  5. Выпуск 2013 г. № 1
Великий шелковый путьи его роль в развитиикулинарии Ефимов А.Зорин И.2013 год

Великий шелковый путь и его роль в развитии кулинарии
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (Е 91)
Библиографическое описание: Ефимов, А. . Великий шелковый путь и его роль в развитии кулинарии / А. Ефимов, И. Зорин. - (История и кулинария). - Текст : непосредственный // Питание и общество. - 2013. - № 1. - С. 12-13.
Аннотация: Традиции совместной трапезы как один из постулатов толерантности на древнейшем торговом маршруте.
Год издания: 2013
Авторы: Ефимов А. , Зорин И.
Источник: Питание и общество
Выпуск: № 1
Номера страниц: 12-13
Количество экземпляров:
  • Читальный зал нормативной литературы и специальных наук (ул. Лиды Прушинской, 2, к.3-02): свободно 1 из 1 экземпляров