Библиографическое описание:Ельчанинов, В. В. Белки мембраны молочной жировой глобулы. 2. муцин 1 (MUC1) / В. В. Ельчанинов. - Текст : непосредственный // Молочная промышленность. - 2019. - № 8. - С. 26-28. - Библиогр.: с. 28 (12 назв.). - ISSN 1019-8946.
Аннотация:Представлены современные данные о структуре и функциях одного из основных белков мембраны молочной жировой глобулы-муцина 1. Рассмотрены особенности первичной структуры, возможные биологические функции, особенности аллельного полиморфизма и реакции посттрансляционной модификации.
