Вопросы обеспечения населения Российской Федерации безопасными и качественными продуктами питания
статья из журнала
База данных:Каталог библиотеки СФУ
Аннотация:Рассмотрена законодательная база обеспечения безопасности и качества продуктов питания в Российской Федерации, а также в странах Европейского Союза. Приведены примеры фальсификации продуктов питания и способы борьбы с этим явлением.
