Анализ научных разработок в области функциональных напитков для спортивного питания на основе патентных баз данных

Евсюкова А. О.

База данных: Каталог библиотеки СФУ (Е 268)

Библиографическое описание: Евсюкова, А. О. Анализ научных разработок в области функциональных напитков для спортивного питания на основе патентных баз данных / Евсюкова А. О. - Текст : непосредственный // Известия вузов. Пищевая технология. - 2020. - № 5/6. - С. 20-24. - ISSN 0579-3009.

Аннотация: Установлено, что производство функциональных напитков для спортивного питания активно развивается. Российская Федерация имеет преимущество по количеству зарегистрированных патентов в этой области, но по объему производства продукции уступает зарубежным странам. Поскольку продукция агропромышленного комплекса России вполне удовлетворяет требованиям потребителей к натуральности сырьевого состава продукта, для обеспечения стабильности внутреннего рынка перспективно развитие отечественного производства функциональных напитков для спортивного питания.

Год издания: 2020

Авторы: Евсюкова А. О.

Источник: Известия вузов. Пищевая технология

Выпуск: № 5/6

Номера страниц: 20-24

Количество экземпляров:

Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Показать дополнительные сведения

Анализ международных подходов к обеспечению качества данных баз химического состава пищевых…

Щербаков Григорий Дмитриевич и др.
2025 год

Разработка многоуровневой базы данных сырья и мясных отечественных продуктов

Вострикова Наталья Леонидовна и др.
2023 год

Цифровое искусствознание: возможная типология баз данных по искусству

Пименова Н. Н. и др.
2023 год

Проектирование баз данных: Конспект лекций

Смирнов М. В.
2020 год

Разработка базы данных алюминиевых сплавов 7ХХХ серии

Клочкова К. В. и др.
2023 год

Экспертиза алкогольной продукции на основе цифровых баз данных

Шелехова Наталия Викторовна и др.
2024 год

Основы баз данных

Сидорова Е. А. и др.
2020 год

Справочные базы данных и энциклопедии по традиционной медицине коренных народов мира

Колесник М. А. и др.
2025 год

Информационное обеспечение и базы данных

2019 год

Проектирование баз данных (описание лабораторных работ): Практикум

Смирнов М. В.
2020 год

Проектирование геоинформационной базы данных для объекта захоронения радиоактивных отходов

Нафигин И. О. и др.
2023 год

Управление большими базами данных и высоконагруженными системами

Нурматова Е. В. и др.
2019 год

Правовой режим служебных баз данных

Донников Ю. Е.
2020 год

Исторические базы данных

Карчаева Татьяна Геннадьевна
2020 год

База данных "Статистика охотничьего хозяйства регионов России"

2025 год

База данных "Библиотека В. П. Адриановой-Перетц" в ГПНТБ СО РАН

Юдин Алексей Александрович
2024 год

Библиотечно-издательский комплекс СФУ

Анализ научных разработок в области функциональных напитков для спортивного питания на основе патентных баз данных
статья из журнала

Похожие публикации