1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Известия высших учебных заведений. Пищевая технология»
  5. Выпуск 2013 г. № 1
Совершенствованиенеразрушающих методовконтроля качестватабачной продукции Дьячкин И. И.Саломатин В. А.Белякова З. П.2013 год

Совершенствование неразрушающих методов контроля качества табачной продукции
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (Д 93)
Библиографическое описание: Дьячкин, И. И. Совершенствование неразрушающих методов контроля качества табачной продукции / И. И. Дьячкин, В. А. Саломатин, З. П. Белякова. - (Научный обзор). - Текст : непосредственный // Известия вузов. Пищевая технология. - 2013. - № 1. - С. 5-9. - Библиогр.: c. 9 (2 назв. ). - ISSN 0579-3009.
Аннотация: Представлены результаты исследований по созданию комплекса метрологических средств повышения объективности и точности визуального метода определения зрелости листьев табака при уборке и сорта табачного сырья. Разработаны инструментальные экспресс-методы оценки сорта и курительных свойств сырья по важнейшему показателю качества «цвет».
Год издания: 2013
Авторы: Дьячкин И. И. , Саломатин В. А. , Белякова З. П.
Источник: Известия вузов. Пищевая технология
Выпуск: № 1
Номера страниц: 5-9
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Содержание хлорофиллакак показательбезопасности икачества табачнойпродукции Дьячкин И. И.Ивко И. Ю.Белякова З. П.2014 год

Содержание хлорофилла как показатель безопасности и качества табачной продукции

  • Дьячкин И. И. и др.
  • 2014 год
Разработка новогоспособа пакетированиятабачных листьев длясовершенствованиятехнологиипослеуборочнойобработки… Бородянский В. П.Половых Д. И.2015 год

Разработка нового способа пакетирования табачных листьев для совершенствования технологии…

  • Бородянский В. П. и др.
  • 2015 год
Оптимизация сушкитабачного листа спрорезью среднейжилки по показателямкачества табачногосырья Ульянченко Е. Е.2021 год

Оптимизация сушки табачного листа с прорезью средней жилки по показателям качества табачного сырья

  • Ульянченко Е. Е.
  • 2021 год
Контроль качестватехнологическогопроцесса на табачнойфабрике Мотыгина А. В.Татарченко И. И.Копилевич Б. В.2014 год

Контроль качества технологического процесса на табачной фабрике

  • Мотыгина А. В. и др.
  • 2014 год
Совершенствованиеэкспресс-способаоценки качестваподсолнечныхлецитинов сприменением методаядерно-магнитной… Викторова Е. П.Прудников С. М.Агафонов О. С.2016 год

Совершенствование экспресс-способа оценки качества подсолнечных лецитинов с применением метода…

  • Викторова Е. П. и др.
  • 2016 год
Влияние ширинытабачного волокна исвойств сигаретнойбумаги на химическийсостав дыма изделийиз табакакурительного… Смирнова Е. Ю.Гнучих Е. В.Лушникова А. Ю.2021 год

Влияние ширины табачного волокна и свойств сигаретной бумаги на химический состав дыма изделий из…

  • Смирнова Е. Ю. и др.
  • 2021 год
Идентификациятабачного сырья,используемого дляпроизводства сигар исигарилл Мойсеяк Марина БорисовнаЗаякин Владимир ВасильевичКузнецов Сергей Викторович2025 год

Идентификация табачного сырья, используемого для производства сигар и сигарилл

  • Мойсеяк Марина Борисовна и др.
  • 2025 год
Применение тепловойобработки при сушкетабака сиспользованием новогоспособа пакетированиялистьев Бородянский В. П.Половых Д. И.2015 год

Применение тепловой обработки при сушке табака с использованием нового способа пакетирования листьев

  • Бородянский В. П. и др.
  • 2015 год

Показать ещё

Технологии уборки ипослеуборочнойобработки табака дляхозяйств с различнымиобъемами производства Виневский Е. И.Пестова Л. П.Виневская Н. Н.2016 год

Технологии уборки и послеуборочной обработки табака для хозяйств с различными объемами производства

  • Виневский Е. И. и др.
  • 2016 год
Контроль качествасырья, материалов иготовой продукции впищевом производстве Матисон Валерий Арвидович2016 год

Контроль качества сырья, материалов и готовой продукции в пищевом производстве

  • Матисон Валерий Арвидович
  • 2016 год
Применение сенсорныхметодов для оценкикачества итехнологическихсвойств растительногосырья Посокина Наталья ЕвгеньевнаБессараб Ольга ВладимировнаКарастоянова ОльгаВячеславовна2022 год

Применение сенсорных методов для оценки качества и технологических свойств растительного сырья

  • Посокина Наталья Евгеньевна и др.
  • 2022 год
Применениедескрипторно-профильного метода для оценкикачества продуктовпитания Матисон Валерий АрвидовичАрутюнова Наталья ИгоревнаГорячева Елена Давыдовна2015 год

Применение дескрипторно-профильного метода для оценки качества продуктов питания

  • Матисон Валерий Арвидович и др.
  • 2015 год
Табак и табачныеизделия:классификация по ТНВЭД ТС, особенностиоценки качества,современное состояниероссийского… Чудина С. А.Агапкин А. М.2022 год

Табак и табачные изделия: классификация по ТН ВЭД ТС, особенности оценки качества, современное…

  • Чудина С. А. и др.
  • 2022 год
Тренды вхроматографическомконтроле качествамолочной продукции Рудаков О. Б.Рудакова Л. В.Полянский К. К.2018 год

Тренды в хроматографическом контроле качества молочной продукции

  • Рудаков О. Б. и др.
  • 2018 год
Оценкаорганолептическихпоказателей качествамясной продукциистатистическимиметодами Никитина М. А.Захаров А. Н.Щербинина Е. О.2017 год

Оценка органолептических показателей качества мясной продукции статистическими методами

  • Никитина М. А. и др.
  • 2017 год
Рентгенодефектоскопический комплекс длянеразрушающегоэкспресс-контролякачества закаточногошва и содержимого… Нино В. П.2014 год

Рентгенодефектоскопический комплекс для неразрушающего экспресс-контроля качества закаточного шва…

  • Нино В. П.
  • 2014 год