Библиографическое описание:Долгополова, С. . Современные образовательные стандарты, или В чем "ценность поросячьей головы" / С. Долгополова. - Текст : непосредственный // Питание и общество. - 2012. - № 7. - С. 2-3.
Аннотация:О качестве подготовки техников-технологов.