1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Сыроделие и маслоделие»
  5. Выпуск 2013 г. № 2
Диафильтрациятворожной сыворотки впроцессенанофильтрации Дыкало Николай ЯковлевичФиалкова Евгения АлександровнаКостюков Дмитрий Михайлович2013 год

Диафильтрация творожной сыворотки в процессе нанофильтрации
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (Д 44)
Библиографическое описание: Диафильтрация творожной сыворотки в процессе нанофильтрации / Н. Я. Дыкало [и др.]. - Текст : непосредственный // Сыроделие и маслоделие. - 2013. - № 2. - С. 26-27. - Библиогр.: с. 27 (11 назв. ). - ISSN 2073-4018.
Аннотация: О сущности и преимуществах проведения диафильтрации в процессе нанофильтрации кислой сыворотки.
Год издания: 2013
Авторы: Дыкало Николай Яковлевич , Фиалкова Евгения Александровна , Костюков Дмитрий Михайлович , Шохалова Вероника Николаевна
Источник: Сыроделие и маслоделие
Выпуск: № 2
Номера страниц: 26-27
Количество экземпляров:
  • Читальный зал нормативной литературы и специальных наук (ул. Лиды Прушинской, 2, к.3-02): свободно 1 из 1 экземпляров