1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Хлебопродукты»
  5. Выпуск 2021 г. № 1
Актуальныепотребительскиетренды на рынкехлебобулочных изделий Джафарова А.2021 год

Актуальные потребительские тренды на рынке хлебобулочных изделий
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (Д 403)
Библиографическое описание: Джафарова, А. . Актуальные потребительские тренды на рынке хлебобулочных изделий / А. Джафарова. - (Информация - советы). - Текст : непосредственный // Хлебопродукты. - 2021. - № 1. - С. 60-66 : рис., табл. - ISSN 0235-2508.
Аннотация: Аналитической компанией GfK дан обзор хлебопекарного рынка по определению потребительских трендов FMCG (товаров повседневного спроса), охватывающий все регионы России.
Год издания: 2021
Авторы: Джафарова А.
Источник: Хлебопродукты
Выпуск: № 1
Номера страниц: 60-66
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Мониторингпотребительскихпредпочтений людейпожилого возраста нарынке хлебобулочныхизделий Пономарёва Е. И.Застрогина Н. М.Грибоедова А. А.2014 год

Мониторинг потребительских предпочтений людей пожилого возраста на рынке хлебобулочных изделий

  • Пономарёва Е. И. и др.
  • 2014 год
Коллекцияхлебобулочных изделийдля последователейздорового образажизни 2021 год

Коллекция хлебобулочных изделий для последователей здорового образа жизни

  • 2021 год
Проблемы развитиярынка хлебобулочныхизделий сиспользованием ржаноймуки в РоссийскойФедерации Костюченко М. Н.Шапошников И. И.Косован А. П.2020 год

Проблемы развития рынка хлебобулочных изделий с использованием ржаной муки в Российской Федерации

  • Костюченко М. Н. и др.
  • 2020 год
Маркетинговоеисследованиепотребительскихпредпочтений привыборе хлеба ихлебобулочных изделий Ткаченко В. А.Ооржак В. В.Бондаренко Ю. В.2021 год

Маркетинговое исследование потребительских предпочтений при выборе хлеба и хлебобулочных изделий

  • Ткаченко В. А. и др.
  • 2021 год
Перспективыроссийского рынказамороженныххлебобулочных имучных кондитерскихизделий по мнениюэкспертов Колина Е.Мазурин А.Данилов О.2020 год

Перспективы российского рынка замороженных хлебобулочных и мучных кондитерских изделий по мнению…

  • Колина Е. и др.
  • 2020 год
Современные трендымирового рынкахлебобулочных имучных кондитерскихизделий и возможностиих реализации в… Петыш Я. С.2015 год

Современные тренды мирового рынка хлебобулочных и мучных кондитерских изделий и возможности их…

  • Петыш Я. С.
  • 2015 год
Основные трендыхлебопекарного рынка Максимова Елена2016 год

Основные тренды хлебопекарного рынка

  • Максимова Елена
  • 2016 год
Роль биологическихзаквасок в технологиибезглютеновыххлебобулочных изделий Кузнецова Л. И.Савкина О. А.Дубровская Н. О.2020 год

Роль биологических заквасок в технологии безглютеновых хлебобулочных изделий

  • Кузнецова Л. И. и др.
  • 2020 год

Показать ещё

Разработка технологиии ассортиментафункциональныххлебобулочных изделийс использованиемэндемического сырьядля… Костюченко Марина НиколаевнаКосован Анатолий ПавловичМартиросян Владимир Викторович2025 год

Разработка технологии и ассортимента функциональных хлебобулочных изделий с использованием…

  • Костюченко Марина Николаевна и др.
  • 2025 год
Анализ и перспективыразвития рынкахлебобулочных изделийв России и за рубежом Косован А. П.Шапошников И. И.2015 год

Анализ и перспективы развития рынка хлебобулочных изделий в России и за рубежом

  • Косован А. П. и др.
  • 2015 год
Развитиетоваропроводящей сетирынка хлебобулочныхизделий Шапошников И. И.2013 год

Развитие товаропроводящей сети рынка хлебобулочных изделий

  • Шапошников И. И.
  • 2013 год
Анализ маркетинговыхисследованийпотребительскихпредпочтениймакаронных изделий Стригулина Е. В.2021 год

Анализ маркетинговых исследований потребительских предпочтений макаронных изделий

  • Стригулина Е. В.
  • 2021 год
Разработка рецептурхлебобулочных изделийс использованиеммуки, полученной изэкструдированногозерна злаковыхкультур Янова М. А.Росляков Ю. Ф.2018 год

Разработка рецептур хлебобулочных изделий с использованием муки, полученной из экструдированного…

  • Янова М. А. и др.
  • 2018 год
Исследованиепотребительскихпредпочтений нарегиональном рынкемолочной продукции Жохова Валентина ВладимировнаСтепулева Людмила Федоровна2024 год

Исследование потребительских предпочтений на региональном рынке молочной продукции

  • Жохова Валентина Владимировна и др.
  • 2024 год
Мировые тенденцииобогащенияхлебобулочных изделийвитаминами иминеральнымивеществами Петыш Я. С.2017 год

Мировые тенденции обогащения хлебобулочных изделий витаминами и минеральными веществами

  • Петыш Я. С.
  • 2017 год
Вопросыпрогнозирования рынкахлебобулочных изделий Шапошников Игорь Иосифович2014 год

Вопросы прогнозирования рынка хлебобулочных изделий

  • Шапошников Игорь Иосифович
  • 2014 год