Библиографическое описание:Давидянц, Элеонора Сергеевна. Влияние обработки семян тритерпеновыми гликозидами на активность пероксидазы, ИУК-оксидазы и полифенолоксидазы в проростках пшеницы / Э. С. Давидянц. - (Применение). - Текст : непосредственный // Химия растительного сырья. - 2013. - № 4. - С. 225-231 : табл. - Библиогр.: с. 229-231 (22 назв.). - ISSN 1029-5151.
Аннотация:Изучено влияние обработки семян пшеницы Triticum aestivum L. водными растворами гликозидов олеановой кислоты, выделенных из Silphium perfoliatum L. (сильфиозиды B, С, E, G и их прогенины) на активность пероксидазы, ИУК-оксидазы и полифенолоксидазы в проростках. Выявлено изменение активности ферментов в обработанных гликозидами прорастающих зерновках, корнях и надземной части проростков. Полученные результаты свидетельствуют о возможном влиянии экзогенных тритерпеновых гликозидов на уровень эндогенного ауксина в проростках пшеницы.
