Библиографическое описание:Гусарова, Н. А. Ошибки при модернизации творожного оборудования / Н. А. Гусарова. - Текст : непосредственный // Молочная промышленность. - 2020. - № 2. - С. 24-25. - ISSN 1019-8946.
Аннотация:Производственная компания "Протемол" рассказывает о распространенных при модернизации творожного участка ошибках и путях их решения.