1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Молочная промышленность»
  5. Выпуск 2021 г. № 6
Динамика производствасгущенного молока в2020 г. Горощенко Л. Г.2021 год

Динамика производства сгущенного молока в 2020 г.
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (Г 703)
Библиографическое описание: Горощенко, Л. Г. Динамика производства сгущенного молока в 2020 г. / Л. Г. Горощенко. - Текст : непосредственный // Молочная промышленность. - 2021. - № 6. - С. 63-64. - ISSN 1019-8946.
Аннотация: Рассматривается динамика производства сгущенного молока в 2020 году.
Год издания: 2021
Авторы: Горощенко Л. Г.
Источник: Молочная промышленность
Выпуск: № 6
Номера страниц: 63-64
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Динамика производствамолока в 2020 г. Горощенко Л. Г.2021 год

Динамика производства молока в 2020 г.

  • Горощенко Л. Г.
  • 2021 год
Динамика производствасухого,сублимированногомолока в 2020 г. Горощенко Л. Г.2021 год

Динамика производства сухого, сублимированного молока в 2020 г.

  • Горощенко Л. Г.
  • 2021 год
Динамика производствамолока и сливоксухих,сублимированных в2021 г. Горощенко Л. Г.2022 год

Динамика производства молока и сливок сухих, сублимированных в 2021 г.

  • Горощенко Л. Г.
  • 2022 год
Ценовая конъюнктурасгущенного молока ссахаром в 2021 г. Горощенко Л. Г.2022 год

Ценовая конъюнктура сгущенного молока с сахаром в 2021 г.

  • Горощенко Л. Г.
  • 2022 год
Основные порокисгущенного молока ссахаром в процессехранения Туровская Светлана НиколаевнаКручинин Александр ГеннадьевичИлларионова Елена Евгеньевна2023 год

Основные пороки сгущенного молока с сахаром в процессе хранения

  • Туровская Светлана Николаевна и др.
  • 2023 год
Динамика производствакисломолочныхпродуктов в 2020 г. Горощенко Л. Г.2021 год

Динамика производства кисломолочных продуктов в 2020 г.

  • Горощенко Л. Г.
  • 2021 год
Исследованиетеплофизическихсвойств сгущенногомолока с сахаром Рябова Анастасия Евгеньевна2023 год

Исследование теплофизических свойств сгущенного молока с сахаром

  • Рябова Анастасия Евгеньевна
  • 2023 год
Динамика производствасгущенных молочныхпродуктов в 2021 г. Горощенко Л. Г.2022 год

Динамика производства сгущенных молочных продуктов в 2021 г.

  • Горощенко Л. Г.
  • 2022 год

Показать ещё

Динамика производствамолока в 2022 г. Горощенко Л. Г.2023 год

Динамика производства молока в 2022 г.

  • Горощенко Л. Г.
  • 2023 год
Ценовая конъюнктурапитьевого молока в2021 г. Горощенко Л. Г.2021 год

Ценовая конъюнктура питьевого молока в 2021 г.

  • Горощенко Л. Г.
  • 2021 год
Управление качествоммолока Лещуков К. А.2020 год

Управление качеством молока

  • Лещуков К. А.
  • 2020 год
Динамика производствамолока в 2021 г. Горощенко Л. Г.2022 год

Динамика производства молока в 2021 г.

  • Горощенко Л. Г.
  • 2022 год
Влияние гомогенизациина качествосгущенного цельногомолока с сахаром вкритических условияххранения Кручинин Александр ГеннадьевичБольшакова Екатерина ИвановнаТуровская Светлана Николаевна2024 год

Влияние гомогенизации на качество сгущенного цельного молока с сахаром в критических условиях…

  • Кручинин Александр Геннадьевич и др.
  • 2024 год
Исследованиеэффективной вязкостимолока цельногогидролизованного(низколактозного)сгущенного с сахаром Калинина Е. Д.Гербер Ю. Б.Богодист-Тимофеева Е. Ю.2022 год

Исследование эффективной вязкости молока цельного гидролизованного (низколактозного) сгущенного с…

  • Калинина Е. Д. и др.
  • 2022 год
Влияние критическихусловий хранения намикроструктурусгущенного цельногомолока с сахаром Илларионова Елена ЕвгеньевнаБольшакова Екатерина Ивановна2024 год

Влияние критических условий хранения на микроструктуру сгущенного цельного молока с сахаром

  • Илларионова Елена Евгеньевна и др.
  • 2024 год
Безопасность икачество молока-сырьядля производствамолока питьевогостерилизованного Янковская В. С.Дунченко Н. И.Купцова С. В.2021 год

Безопасность и качество молока-сырья для производства молока питьевого стерилизованного

  • Янковская В. С. и др.
  • 2021 год