1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Хлебопродукты»
  5. Выпуск 2019 г. № 7
"Рецепт-менеджер"холдинга "РусскаяТрапеза" Голяков Павел Сергеевич2019 год

"Рецепт-менеджер" холдинга "Русская Трапеза"
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (Г 639)
Библиографическое описание: Голяков, Павел Сергеевич. "Рецепт-менеджер" холдинга "Русская Трапеза" / Павел Сергеевич Голяков ; подгот. В. Калакина. - (Оборудование - ингредиенты). - Текст : непосредственный // Хлебопродукты. - 2019. - № 7. - С. 34-35 : фот. - ISSN 0235-2508.
Аннотация: Директор Департамента комплексного оснащения хлебопекарных производств по России и странам СНГ холдинга "Русская Трапеза" Павел Сергеевич Голяков рассказал о преимуществах и принципах работы "рецепт-менеджера".
Год издания: 2019
Авторы: Голяков Павел Сергеевич
Редакторы, составители и др.: Калакина В.
Источник: Хлебопродукты
Выпуск: № 7
Номера страниц: 34-35
Количество экземпляров:
  • Читальный зал нормативной литературы и специальных наук (ул. Лиды Прушинской, 2, к.3-02): свободно 1 из 1 экземпляров