Библиографическое описание:Голяков, Павел Сергеевич Голяков. Как пандемия изменила потребности хлебопеков? / Павел Сергеевич Голяков ; подготовила В. Калакина. - (Оборудование - ингредиенты). - Текст : непосредственный // Хлебопродукты. - 2021. - № 2. - С. 32-33 : портр., фот. - ISSN 0235-2508.
Аннотация:Директор Департамента комплексного оснащения хлебопекарных производств по России и странам СНГ холдинга "Русская Трапеза" Павел Сергеевич Голяков рассказал о том, как пандемия изменила запросы компаний-заказчиков.