Особенности применения экспрессных термогравиметрических влагомеров в хлебопекарной промышленностистатья из журнала
Похожие публикации
Комплексные инженерные решения для хлебопекарной промышленности : статья из журнала
- Дерин В. Г. и др.
- 2012 год
Меры о адаптации хлебопекарной отрасли в связи с присоединением России к ВТО : статья из журнала
- Краус С. В. и др.
- 2012 год
Определение влажности пищевых продуктов с помощью инфракрасных термогравиметрических влагомеров : статья из журнала
- Медведевских М. Ю. и др.
- 2019 год
Методики определения влажности пищевых продуктов на инфракрасных термогравиметрических влагомерах : статья из журнала
- Медведевских М. Ю. и др.
- 2019 год
НИИ хлебопекарной промышленности - на выставке "Современное хлебопечение" : статья из журнала
- Семенкина Н. Г. и др.
- 2015 год
Перспективы применения нетрадиционного сырья растительного происхождения в хлебопечении : статья из журнала
- Смертина Е. С. и др.
- 2012 год
Влияние муки из зерна тритикале разных сортов на качество хлебобулочных изделий : статья из журнала
- Карчевская О. Е. и др.
- 2012 год