Библиографическое описание:Георгий Георгиевич Дубцов - ученый, педагог, доктор технических наук, профессор. - (Информация - советы). - Текст : непосредственный // Хлебопродукты. - 2021. - № 4. - С. 67 : портр. - ISSN 0235-2508.
Аннотация:О профессоре кафедры "Индустрия питания, гостиничного бизнеса и сервиса" Московского государственного университета пищевых производств. Умер 13 февраля 2021 года.