Библиографическое описание:Вячеславу Ароновичу Бутковскому - 75 лет. - (Поздравляем с юбилеем!). - Текст : непосредственный // Кондитерское производство. - 2011. - № 6. - С. 36-37.
Аннотация:Трудовая биография профессора В. А. Бутковского, президента Международной промышленной академии, почетного профессора ведущих пищевых вузов России и Украины.