Библиографическое описание:Волобой, Н. Л. Изучение антимикробного действия арбутина и гидрохинона в отношении некоторых представителей грамотрицательной флоры / Н. Л. Волобой, Л. Ю. Бутакова, И. В. Смирнов. - (Низкомолекулярные соединения). - Текст : непосредственный // Химия растительного сырья. - 2013. - № 1. - С. 179-182 : табл. - Библиогр.: с. 182 (6 назв. ). - ISSN 1029-5151.
Аннотация:Проведено сравнение противомикробного действия арбутина и гидрохинона в отношении некоторых грамотрицательных микроорганизмов. Выяснено, что действие арбутина на микроорганизмы реализуется при его гидролизе и в зависимости от условий может быть антибактериальным за счет выделения гидрохинона или способствовать росту бактерий за счет выделения глюкозы. Гидрохинон оказывает выраженное антибактериальное действие в отношении всех изученных штаммов грамотрицательных микроорганизмов.
