1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Хлебопродукты»
  5. Выпуск 2021 г. № 6
Влияние межвальцовогозазора накрупообразующуюспособность игранулометрическийсостав промежуточныхпродуктов измельчениязерна тритикале Кандроков Р. Х.Панкратов Г. Н.Кусова И. У.2021 год

Влияние межвальцового зазора на крупообразующую способность и гранулометрический состав промежуточных продуктов измельчения зерна тритикале
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (В 586)
Библиографическое описание: Влияние межвальцового зазора на крупообразующую способность и гранулометрический состав промежуточных продуктов измельчения зерна тритикале / Р. Х. Кандроков, Г. Н. Панкратов, И. У. Кусова, А. А. Рындин. - (Наука - технология). - Текст : непосредственный // Хлебопродукты. - 2021. - № 6. - С. 36-38 : табл. - Библиогр.: с. 38 (11 назв.). - ISSN 0235-2508.
Аннотация: Приведены результаты исследований влияния межвальцового зазора размоло-сортирующего агрегата РСА-4–2 с нарезными вальцами на крупообразующую способность и гранулометрический состав промежуточных продуктов измельчения различных сортов зерна тритикале. Определены показатели извлечения промежуточных продуктов размола зерна тритикале различных сортов, отличающихся по стекловидности.
Год издания: 2021
Авторы: Кандроков Р. Х. , Панкратов Г. Н. , Кусова И. У. , Рындин А. А.
Источник: Хлебопродукты
Выпуск: № 6
Номера страниц: 36-38
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Исследование процессаизмельчения зернатритикале Панкратов Г. Н.Кандроков Р. Х.Щербакова Е. В.2016 год

Исследование процесса измельчения зерна тритикале

  • Панкратов Г. Н. и др.
  • 2016 год
Влияние соотношенияпомольной смеси зернапшеницы и семянконопли накрупообразующуюспособностьпшенично-конопляной… Кандроков Р. Х.Терентьев С. Е.Лабутина Н. В.2021 год

Влияние соотношения помольной смеси зерна пшеницы и семян конопли на крупообразующую способность…

  • Кандроков Р. Х. и др.
  • 2021 год
Сравнительнаяхарактеристикамукомольных свойствзерна различныхсортов исортообразцовтритикале Дорофеева Э. А.Кандроков Р. Х.Соловьев А. А.2021 год

Сравнительная характеристика мукомольных свойств зерна различных сортов и сортообразцов тритикале

  • Дорофеева Э. А. и др.
  • 2021 год
Функциональныесвойствамодифицированныхпродуктов переработкизерна тритикале Витол И. С.Мелешкина Е. П.Карпиленко Г. П.2017 год

Функциональные свойства модифицированных продуктов переработки зерна тритикале

  • Витол И. С. и др.
  • 2017 год
Продукты переработкизерна тритикале какобъект дляферментативноймодификации Мелешкина Е. П.Витол И. С.Кандроков Р. Х.2016 год

Продукты переработки зерна тритикале как объект для ферментативной модификации

  • Мелешкина Е. П. и др.
  • 2016 год
Оценка зернатритикале сорта"Тимирязевская 150"по комплексупоказателей Витол Ирина СергеевнаГерасина Анна Юрьевна2022 год

Оценка зерна тритикале сорта "Тимирязевская 150" по комплексу показателей

  • Витол Ирина Сергеевна и др.
  • 2022 год
Шлифование зернатритикале Зверев С. В.Панкратьева И. А.Политуха О. В.2019 год

Шлифование зерна тритикале

  • Зверев С. В. и др.
  • 2019 год
Исследование процессаобогащения крупок присортовом помоле зернатритикале Панкратов Георгий НестеровичКандроков Роман Хажсетович2017 год

Исследование процесса обогащения крупок при сортовом помоле зерна тритикале

  • Панкратов Георгий Нестерович и др.
  • 2017 год

Показать ещё

Хлебопекарныесвойства тритикалевоймуки, выработанной иззерна сортовтритикале российскойселекции Бегеулов М. Ш.Игонин В. Н.2021 год

Хлебопекарные свойства тритикалевой муки, выработанной из зерна сортов тритикале российской селекции

  • Бегеулов М. Ш. и др.
  • 2021 год
Получение номернойдробленой крупы изнута Зверев С. В.Политуха О. В.Климова А. Р.2020 год

Получение номерной дробленой крупы из нута

  • Зверев С. В. и др.
  • 2020 год
Гранулометрическийсостав продуктовразмола Панкратов Г. Н.2015 год

Гранулометрический состав продуктов размола

  • Панкратов Г. Н.
  • 2015 год
Агроэкологическаяоценка сортов озимыхзерновых культурразных экотипов и ихпригодность вхлебопекарномпроизводстве Терентьев Сергей ЕвгеньевичРоманова Ираида НиколаевнаПтицына Наталья Васильевна2023 год

Агроэкологическая оценка сортов озимых зерновых культур разных экотипов и их пригодность в…

  • Терентьев Сергей Евгеньевич и др.
  • 2023 год
Актуальныенаправлениятехнологическогоразвития мукомольнойотрасли Панкратов Георгий НестеровичМелешкина Елена ПавловнаВитол Ирина Сергеевна2017 год

Актуальные направления технологического развития мукомольной отрасли

  • Панкратов Георгий Нестерович и др.
  • 2017 год
Зависимостьреологических свойствтеста от дисперсностипромежуточныхпродуктов макаронногопомола пшеницы Тарасенко С. С.Федотов В. А.Гладников Д. В.2017 год

Зависимость реологических свойств теста от дисперсности промежуточных продуктов макаронного…

  • Тарасенко С. С. и др.
  • 2017 год
Влияние режимовизмельчения драныхсистем на выходкруподунстовыхпродуктов Харченко Е. И.Ильчук В. Б.Еремеева Е. А.2014 год

Влияние режимов измельчения драных систем на выход круподунстовых продуктов

  • Харченко Е. И. и др.
  • 2014 год
Сравнительная оценкапоказателей качестваи безопасности зернатритикале новогосорта Башкирская 3 исорта Башкирская… Бадамшина Е. В.Ишбердина Р. Р.Леонова С. А.2020 год

Сравнительная оценка показателей качества и безопасности зерна тритикале нового сорта Башкирская…

  • Бадамшина Е. В. и др.
  • 2020 год