1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Химия растительного сырья»
  5. Выпуск 2012 г. № 1
Влияние параметровдиспергированиякрапивы двудомной(Urtica dioica L.) наизменения степениизмельчения, выходови свойствэкстрактивных веществ Юдина Н. В.Иванов А. А.Лоскутова Ю. В.2012 год

Влияние параметров диспергирования крапивы двудомной (Urtica dioica L.) на изменения степени измельчения, выходов и свойств экстрактивных веществ
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (В 58)
Библиографическое описание: Влияние параметров диспергирования крапивы двудомной (Urtica dioica L.) на изменения степени измельчения, выходов и свойств экстрактивных веществ / Н. В. Юдина [и др.]. - (Низкомолекулярные соединения). - Текст : непосредственный // Химия растительного сырья. - 2012. - № 1. - С. 137-142 : ил., табл. - Библиогр.: с. 141-142 (17 назв. ). - ISSN 1029-5151.
Аннотация: Диспергирование листьев крапивы двудомной значительно увеличивает выход водноспиртовых и жирорастворимых экстрактивных веществ и биологически активных соединений. Показано влияние времени диспергирования воздушной и инертной среды на содержание в экстрактах крапивы полифенолов, каротиноидов, хлорофиллов и антиоксидантов. Механообработка листьев крапивы в инертной среде снижает агломерацию частиц диспергированных порошков во времени, что обеспечивает сохранность состава и свойств экстрактов.
Год издания: 2012
Авторы: Юдина Н. В. , Иванов А. А. , Лоскутова Ю. В. , Писарева С. И. , Буркова В. Н.
Источник: Химия растительного сырья
Выпуск: № 1
Номера страниц: 137-142
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие документы

Содержание стеринов всырье крапивыдвудомной Балагозян Эдгар АртуровичКуркин Владимир АлександровичПравдивцева Ольга Евгеньевна2016 год

Содержание стеринов в сырье крапивы двудомной

  • Балагозян Эдгар Артурович и др.
  • 2016 год
Коллекция клеточныхкультур какальтернативныйисточник получениябиологически активныхвеществ Цыбулько Н. С.Мясникова С. Б.2020 год

Коллекция клеточных культур как альтернативный источник получения биологически активных веществ

  • Цыбулько Н. С. и др.
  • 2020 год
Влияние способовсушки листьевземляники восточной(Fragaria orientalisLosinsk.) насодержаниебиологическиактивных… Мечикова Галина ЯрославовнаСтепанова Татьяна АлексеевнаМатющенко Наталья Владимировна2013 год

Влияние способов сушки листьев земляники восточной (Fragaria orientalis Losinsk.) на содержание биологически активных веществ

  • Мечикова Галина Ярославовна и др.
  • 2013 год
Содержание дубильныхвеществ в спиртовомизвлечении травыдубровника белого(Teucrium polium L.)и определение его… Рудакова Юлия ГеоргиевнаДмитриев Александр БорисовичПопова Ольга Ивановна2014 год

Содержание дубильных веществ в спиртовом извлечении травы дубровника белого (Teucrium polium L.) и определение его антиоксидантной активности

  • Рудакова Юлия Георгиевна и др.
  • 2014 год
Изучение фенольныхсоединений надземнойчасти хатьмытюрингенской,произрастающей натерритории Алтайскогокрая Федосеева Л. М.Мызникова О. А.Кудрикова Л. Е.2017 год

Изучение фенольных соединений надземной части хатьмы тюрингенской, произрастающей на территории Алтайского края

  • Федосеева Л. М. и др.
  • 2017 год
Особенностинакоплениябиологически активныхвеществ листьямиподорожника большого,произрастающего вразличных урбо-… Дьякова Н. А.2021 год

Особенности накопления биологически активных веществ листьями подорожника большого, произрастающего в различных урбо- и агробиоценозах Воронежской области

  • Дьякова Н. А.
  • 2021 год
Накоплениебиологически активныхвеществ в подземныхчастях лапчатки белой(Potentilla alba L.)в зависимости от… Косман Вера МихайловнаФаустова Наталья МихайловнаПожарицкая Ольга Николаевна2013 год

Накопление биологически активных веществ в подземных частях лапчатки белой (Potentilla alba L.) в зависимости от срока культивирования

  • Косман Вера Михайловна и др.
  • 2013 год
Разработка параметровэкстрагирования суммыбиологически активныхвеществ травыволодушки золотистой(Herba Bupleuri… Канунникова Ю. С.Джавахян М. А.2013 год

Разработка параметров экстрагирования суммы биологически активных веществ травы володушки золотистой (Herba Bupleuri aurei)

  • Канунникова Ю. С. и др.
  • 2013 год
Определениебиологически активныхвеществ в плодахоблепихикрушиновидной(Hippophaesrhamnoides L.) Тринеева Ольга ВалерьевнаСафонова Ирина ИгоревнаСафонова Елена Федоровна2013 год

Определение биологически активных веществ в плодах облепихи крушиновидной (Hippophaes rhamnoides L.)

  • Тринеева Ольга Валерьевна и др.
  • 2013 год
Сравнительноеизучение липофильныхвеществ растений родаEuphrasia L. Кроткова Ольга АлександровнаБомбела Татьяна ВладимировнаПетриченко В. М.2014 год

Сравнительное изучение липофильных веществ растений рода Euphrasia L.

  • Кроткова Ольга Александровна и др.
  • 2014 год
Изучениекомпонентного составаэфирного масла иминерального состававолодушки золотистойСибирского региона Зыкова И. Д.Ефремов А. А.2013 год

Изучение компонентного состава эфирного масла и минерального состава володушки золотистой Сибирского региона

  • Зыкова И. Д. и др.
  • 2013 год
Сравнительный анализкомпонентного составаэфирного маслазопника клубненосногосибирского региона Полина Светлана АлексеевнаЕфремов Александр Алексеевич2013 год

Сравнительный анализ компонентного состава эфирного масла зопника клубненосного сибирского региона

  • Полина Светлана Алексеевна и др.
  • 2013 год