Мокровоздушная очистка отработанных теплоносителей распылительных сушилок

Бурыкин А. И.; Самсонов В. Н.; Бурыкина Е. А.

База данных: Каталог библиотеки СФУ (Б 918)

Библиографическое описание: Бурыкин, А. И. Мокровоздушная очистка отработанных теплоносителей распылительных сушилок / А. И. Бурыкин, В. Н. Самсонов, Е. А. Бурыкина. - Текст : непосредственный // Молочная промышленность. - 2020. - № 2. - С. 33-34. - Библиогр.: с. 34 (2 назв.). - ISSN 1019-8946.

Аннотация: Одним из наиболее эффективных методов обеспечения экологизации эксплуатации распылительных сушилок молочной промышленности является очистка отработанного теплоносителя методом мокровоздушного пылеулавливания. Зарубежные фирмы, например «Ангидро» (Дания), оснащают сушилки фильтрами, обеспечивающими остаточное содержание мелкодисперсных частиц в отработанном теплоносителе не более 20 мг/м3. На подавляющем большинстве отечественных молочных предприятий, эксплуатирующих распылительные сушилки, пылевые выбросы составляют 200-350 мг/м3 (при переработке молока) и 400-800 мг/м3 (при переработке сыворотки). Мокровоздушное пылеулавливание может обеспечить высочайшую степень очистки отработанного теплоносителя. Одновременно с этим достигается испарение воды из орошающей жидкости (молоко, сыворотка) в количестве около 30-60 % от испарительной способности распылительной сушилки. Это позволяет примерно на 5-6 % увеличить переработку исходного молока-сырья. Одним из важнейших условий является конструктивное исполнение мокровоздушных фильтров, которое, обеспечив минимальное гидравлическое сопротивление, не снизит производительности сушилок.

Год издания: 2020

Авторы: Бурыкин А. И. , Самсонов В. Н. , Бурыкина Е. А.

Источник: Молочная промышленность

Выпуск: № 2

Номера страниц: 33-34

Количество экземпляров:

Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Показать дополнительные сведения

Причины термодеструкции молока при распылительной сушке

Бурыкин А. И. и др.
2019 год

Моделирование и анализ тепломассообмена в процессе распылительной сушки молока

Малази Самуэль Али и др.
2025 год

О возможных причинах возникновения пожароопасных ситуаций в процессе распылительной сушки

Бурыкин А. И. и др.
2018 год

Перспективы производства козьего молока распылительной сушки

Володин Д. Н. и др.
2023 год

Очистка сточных вод, содержащих молочную сыворотку. Дорожная карта по выбору технологии

Карякин М. А.
2021 год

Опыт утилизации молочных продуктов с предельным сроком хранения методом распылительной сушки

Кузнецов Павел Владимирович и др.
2023 год

Молоко как сырье для производства пищевых ингредиентов

Пономарев А. Н. и др.
2021 год

Безотходная переработка молочного сырья

Степанов К. М. и др.
2020 год

Концентрированный молочный продукт с сахаром повышенной биологической ценности

Музыкантова А. В. и др.
2021 год

Импорт и экспорт молочной продукции (код ТН ВЭД 04.04)

Горощенко Л. Г.
2019 год

Перспективный способ переработки молочной сыворотки

Славоросова Е. В. и др.
2022 год

Мировой и российский рынок сывороточныдх ингредиентов

Мельникова Е. И. и др.
2020 год

Мембранные методы в молочной промышленности

Смирнов В. Б. и др.
2019 год

Проблемы и перспективы развития отечественной молочной промышленности

Харитонов Д. В.
2019 год

Верблюжье молоко и сыворотка как сырье для молочной промышленности

Храмцов А. Г. и др.
2020 год

Многоликая лактоза

Рыбалова Т. И.
2019 год

Библиотечно-издательский комплекс СФУ

Мокровоздушная очистка отработанных теплоносителей распылительных сушилок
статья из журнала

Похожие публикации