1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Хлебопродукты»
  5. Выпуск 2019 г. № 6
Бурекас 2019 год

Бурекас
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (Б 912)
Библиографическое описание: Бурекас . - (Информация - советы). - Текст : непосредственный // Хлебопродукты. - 2019. - № 6. - С. 66 : фот. - ISSN 0235-2508.
Аннотация: О бурекасе или буреке - несладкой выпечке турецкого происхождения. Изготавливают из слоеного теста и выпекают в печи. Похож на русские пирожки.
Год издания: 2019
Источник: Хлебопродукты
Выпуск: № 6
Номера страниц: 66
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Хозяюшка Чепорова Г.2020 год

Хозяюшка

  • Чепорова Г.
  • 2020 год
Слоеное изделие"Когнет" 2018 год

Слоеное изделие "Когнет"

  • 2018 год
Калитки 2020 год

Калитки

  • 2020 год
... И еще о слоеномтесте 2012 год

... И еще о слоеном тесте

  • 2012 год
Круассан (Франция) иФранцбретхен(Германия) 2021 год

Круассан (Франция) и Францбретхен (Германия)

  • 2021 год
Сербская гибаница 2018 год

Сербская гибаница

  • 2018 год
Калакукко 2019 год

Калакукко

  • 2019 год
Корнуоллский пирожок 2020 год

Корнуоллский пирожок

  • 2020 год

Показать ещё