Библиографическое описание:Бессонова, Ольга Витальевна. Обогащение молочных продуктов для детей, больных гистидинемией / О. В. Бессонова, И. С. Милентьева, М. В. Сутормина. - (Питание и здоровье). - Текст : непосредственный // Пищевая промышленность. - 2012. - № 12. - С. 74-75 : 2 табл. - Библиогр.: с. 75 (5 назв. ). - ISSN 0235-2486.
Аннотация:Рассмотрены основные аспекты питания детей, больных гистидинемией; влияние состава продуктов питания, в том числе аминокослотного состава, на организм ребенка, его рост и развитие.
