Библиографическое описание:Барышева, Ольга Степановна. Технические масла в пищевой промышленности - преступление. Продовольственная безопасность России - закон для производителя! / О. С. Барышева. - Текст : непосредственный // Сыроделие и маслоделие. - 2011. - № 6. - С. 49-50. - Библиогр.: с. 50 (5 назв. ). - ISSN 2073-4018.
Аннотация:Об использовании пальмового масла в пищевой промышленности и его влиянии на организм человека.
