1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Питание и общество»
  5. Выпуск 2012 г. № 12
Имеретинский шафран Арефьева Анастасия2012 год

Имеретинский шафран
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (А 80)
Библиографическое описание: Арефьева, Анастасия. Имеретинский шафран / Анастасия Арефьева ; фот. автора. - (Пряности и приправы). - Текст : непосредственный // Питание и общество. - 2012. - № 12. - С. 28.
Аннотация: История шафрана; применение специи в кулинарии.
Год издания: 2012
Авторы: Арефьева Анастасия
Источник: Питание и общество
Выпуск: № 12
Номера страниц: 28
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Аналитическийконтроль возможнойфальсификациипряности шафранпосевной (Crocussativus) Наймушина Л. В.Зыкова И. Д.2014 год

Аналитический контроль возможной фальсификации пряности шафран посевной (Crocus sativus)

  • Наймушина Л. В. и др.
  • 2014 год
Такая многоликаяшамбала Арефьева Анастасия2011 год

Такая многоликая шамбала

  • Арефьева Анастасия
  • 2011 год
Асафетида -уникальная специя Арефьева Анастасия2013 год

Асафетида - уникальная специя

  • Арефьева Анастасия
  • 2013 год
Исследованиесодержания химическихэлементов в пряныхтравах и специяхУзбекистана Данилова Е. А.Осинская Н. С.Курбанов Б. И.2021 год

Исследование содержания химических элементов в пряных травах и специях Узбекистана

  • Данилова Е. А. и др.
  • 2021 год
Специи какантиоксидантнаядобавка к пищевымпродуктам Борисова А. В.Макарова Надежда Викторовна2013 год

Специи как антиоксидантная добавка к пищевым продуктам

  • Борисова А. В. и др.
  • 2013 год
Защита Имеретинскойнизменности отподтопленияповерхностнымистоками Жмаков Г. Н.Дильман Р. В.Панков С. И.2015 год

Защита Имеретинской низменности от подтопления поверхностными стоками

  • Жмаков Г. Н. и др.
  • 2015 год
Грузинский пирогКубдари 2018 год

Грузинский пирог Кубдари

  • 2018 год
Из глубины веков Ковалев Н. И.Куткина М. Н.Карцева Н. Я.2012 год

Из глубины веков

  • Ковалев Н. И. и др.
  • 2012 год

Показать ещё