1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Химия растительного сырья»
  5. Выпуск 2013 г. № 4
Антирадикальнаяактивность спиртовыхэкстрактовмакромицетов спищевой ценностью Ковалева Анастасия ВадимовнаПанкова Александра СергеевнаПолохина Ирина Ивановна2013 год

Антирадикальная активность спиртовых экстрактов макромицетов с пищевой ценностью
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (А 72)
Библиографическое описание: Антирадикальная активность спиртовых экстрактов макромицетов с пищевой ценностью / А. В. Ковалева [и др.]. - (Низкомолекулярные соединения). - Текст : непосредственный // Химия растительного сырья. - 2013. - № 4. - С. 103-108 : граф. - Библиогр.: с. 107-108 (18 назв.). - ISSN 1029-5151.
Аннотация: Изучена антирадикальная активность спиртовых экстрактов 19 базидальных грибов в реакциях с катион-радикалом 2, 2-азинобис (3-этилбензотиазолин) -6-сульфоновой кислоты и дифенилпикрилгидразилом. Наибольшей антирадикальной активностью в реакции с АБТС обладают этанольные экстракты сапротрофов Tr. equestre, V. digitaliformis и микоризных симбиотрофов L. necator, B. edulis f. betulicola. В реакции с дифенилпикрилгидразилом высокая антирадикальная активность наблюдается у этанольных экстрактов симбиотрофов Rh. roseolus, B. edulis f. betulicola и сапротрофов X. badius, G. glutinosus.
Год издания: 2013
Авторы: Ковалева Анастасия Вадимовна , Панкова Александра Сергеевна , Полохина Ирина Ивановна , Трискиба Сергей Дмитриевич , Каниболоцкая Людмила Викторовна , Сухомлин Марина Николаевна , Шендрик Александр Николаевич
Источник: Химия растительного сырья
Выпуск: № 4
Номера страниц: 103-108
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Исследованияхимического составаспиртового экстракташрота рапса Чигиринец Елена ЭдуардовнаВоробьева Виктория ИвановнаБережницкая АлександраСтепановна2014 год

Исследования химического состава спиртового экстракта шрота рапса

  • Чигиринец Елена Эдуардовна и др.
  • 2014 год
Сравнительноефотохимическоеисследованиеспиртового иуглекислотногоэкстрактов пальмыСабаля Орлова С. Е.Зилфикаров И. Н.Алиев А. М.2012 год

Сравнительное фотохимическое исследование спиртового и углекислотного экстрактов пальмы Сабаля

  • Орлова С. Е. и др.
  • 2012 год
Антирадикальнаяактивность2-замещенных4-(1,3-тиазол-4-ил)-1,2-дигидроксибензола Одарюк В. В.Хлестов Н. М.Бураков Н. И.2014 год

Антирадикальная активность 2-замещенных 4-(1,3-тиазол-4-ил)-1,2-дигидроксибензола

  • Одарюк В. В. и др.
  • 2014 год
Противомикробнаяактивность выделенныхбиологически активныхвеществ и экстрактакорня Glycyrrhizaglabra L. Астафьева Оксана ВитальевнаСухенко Людмила ТимофеевнаЕгоров Михаил Алексеевич2013 год

Противомикробная активность выделенных биологически активных веществ и экстракта корня…

  • Астафьева Оксана Витальевна и др.
  • 2013 год
Антирадикальнаяактивность бинарныхкомпозиций апигенинаи нарингенина междусобой и с глутатионом Ильясов И. Р.Демин Д. Ю.Белобородов В. Л.2016 год

Антирадикальная активность бинарных композиций апигенина и нарингенина между собой и с глутатионом

  • Ильясов И. Р. и др.
  • 2016 год
Синтез иантирадикальнаяактивность гибридныхантиоксидантов наосновеизоборнилфенолов Чукичева И. Ю.Сукрушева О. В.Мазалецкая Л. И.2016 год

Синтез и антирадикальная активность гибридных антиоксидантов на основе изоборнилфенолов

  • Чукичева И. Ю. и др.
  • 2016 год
Содержание дубильныхвеществ в спиртовомизвлечении травыдубровника белого(Teucrium polium L.)и определение его… Рудакова Юлия ГеоргиевнаДмитриев Александр БорисовичПопова Ольга Ивановна2014 год

Содержание дубильных веществ в спиртовом извлечении травы дубровника белого (Teucrium polium L.)…

  • Рудакова Юлия Георгиевна и др.
  • 2014 год
Антиоксидантнаяактивность экстрактоввасилька лугового(Centaurea jacea L.)и василькаложнопятнистого(Centaurea… Кадырова Татьяна ВладимировнаЕрмилова Елена ВасильевнаЛарькина Мария Сергеевна2014 год

Антиоксидантная активность экстрактов василька лугового (Centaurea jacea L.) и василька…

  • Кадырова Татьяна Владимировна и др.
  • 2014 год

Показать ещё

Влияние ферментации иизменения кислотностисреды на состав иантиоксидантнуюактивность водныхэкстрактов чая Рябинина Елена ИвановнаЗотова Елена ЕвгеньевнаПономарева Наталия Ивановна2014 год

Влияние ферментации и изменения кислотности среды на состав и антиоксидантную активность водных…

  • Рябинина Елена Ивановна и др.
  • 2014 год
Антиоксидантнаяактивность водныхэкстрактов плодовклюквы обыкновенной(Vaccinium oxycoccusL.), произрастающейна… Борисенко Михаил ФедоровичБакутова Лариса АлександровнаПещ Алена Владимировна2013 год

Антиоксидантная активность водных экстрактов плодов клюквы обыкновенной (Vaccinium oxycoccus L.),…

  • Борисенко Михаил Федорович и др.
  • 2013 год
Оценка желчегоннойактивностимногокомпанентногорастительногоэкстракта "Пентафит" Ферубко Е. В.Николаев С. М.Даргаева Т. Д.2021 год

Оценка желчегонной активности многокомпанентного растительного экстракта "Пентафит"

  • Ферубко Е. В. и др.
  • 2021 год
Методологияразработки пищевыхпродуктов спотенциально высокойпотребительскойценностью Золотин Александр ЮрьевичСимоненко Сергей ВладимировичЩебетова Екатерина Игоревна2022 год

Методология разработки пищевых продуктов с потенциально высокой потребительской ценностью

  • Золотин Александр Юрьевич и др.
  • 2022 год
Редокс-превращения иантирадикальнаяактивность4,5-диметокси-3,6-ди-трет-бутилкатехолатовтриарилсурьмы(V) Смолянинов И. В.Поддельский А. И.Смолянинова С. А.2014 год

Редокс-превращения и антирадикальная активность 4,5-диметокси-3,6-ди-трет-бутилкатехолатов…

  • Смолянинов И. В. и др.
  • 2014 год
Методические подходык разработке пищевыхпродуктов с высокойпотребительскойценностью Золотин Александр ЮрьевичСимоненко Сергей ВладимировичКопытко Маргарита Сергеевна2020 год

Методические подходы к разработке пищевых продуктов с высокой потребительской ценностью

  • Золотин Александр Юрьевич и др.
  • 2020 год
Определениепоказателей качествакапсулированнойлекарственной формы сэкстрактом травыкрапивы коноплевойсухим Федосеева Л. М.Кирьякова В. О.2017 год

Определение показателей качества капсулированной лекарственной формы с экстрактом травы крапивы…

  • Федосеева Л. М. и др.
  • 2017 год
Антиоксидантнаяактивность экстрактовиз выжимок ягодбрусники и клюквы Замбулаева Н. Д.Жамсаранова С. Д.2015 год

Антиоксидантная активность экстрактов из выжимок ягод брусники и клюквы

  • Замбулаева Н. Д. и др.
  • 2015 год