1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Хлебопродукты»
  5. Выпуск 2019 г. № 7
Анализ примененияМеждународныхстандартов DEMETER Аникиенко Т. И.2019 год

Анализ применения Международных стандартов DEMETER
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (А 670)
Библиографическое описание: Аникиенко, Т. И. Анализ применения Международных стандартов DEMETER / Т. И. Аникиенко. - (Экономика - рынок). - Текст : непосредственный // Хлебопродукты. - 2019. - № 7. - С. 30-31 : портр., рис. - ISSN 0235-2508.
Аннотация: Приведен анализ применения международных стандартов DEMETER на примере органической продукции хлебозавода Markisches Landbrot GmbH (г. Берлин, Германия). Изучены ингредиенты и пищевая ценность хлебов Fruhlingskorb, Saatenbrot, Das Hafer.
Год издания: 2019
Авторы: Аникиенко Т. И.
Источник: Хлебопродукты
Выпуск: № 7
Номера страниц: 30-31
Количество экземпляров:
  • Читальный зал нормативной литературы и специальных наук (ул. Лиды Прушинской, 2, к.3-02): свободно 1 из 1 экземпляров