1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Пищевая промышленность»
  5. Выпуск 2019 г. № 2
Актуальные вопросыпереработки мясаптицы и яиц 2019 год

Актуальные вопросы переработки мяса птицы и яиц
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (А 437)
Библиографическое описание: Актуальные вопросы переработки мяса птицы и яиц. - (Новости НИИ и вузов). - Текст : непосредственный // Пищевая промышленность. - 2019. - № 2. - С. 73. - ISSN 0235-2486.
Аннотация: В ноябре 2018 года в г. Москве во Всероссийском научно-исследовательском институте птицеперерабатывающей промышленности прошел научно-практический семинар, посвященный актуальным вопросам переработки мяса птицы и яиц.
Год издания: 2019
Источник: Пищевая промышленность
Выпуск: № 2
Номера страниц: 73
Количество экземпляров:
  • Читальный зал нормативной литературы и специальных наук (ул. Лиды Прушинской, 2, к.3-02): свободно 1 из 1 экземпляров