Библиографическое описание:Агапкин, А. М. Ассортимент, пищевая ценность и состояние рынка импортных сортов риса / А. М. Агапкин, М. В. Коровкина, М. С. Халимзянова. - (Маркетинг). - Текст : непосредственный // Товаровед продовольственных товаров. - 2019. - № 8. - С. 58-63. - Библиогр.: с. 63 (12 назв.). - ISSN 2074-9678.
Аннотация:Дана краткая характеристика некоторых импортных сортов рисовой крупы, таких как Басмати, Жасмин, Камолино, Арборио, Валенсия, красного и черного риса. Показано, что Россия в основном экспортировала рис в Турцию и Монголию, а импортировала из Индии и Таиланда. За период 2017-2018 год импорт рисовых круп примерно на 25% превышал их экспорт.
