Процессы и аппараты биотехнологии. Производство белка из метана : учебное пособие для вузов

Винаров А. Ю.

Доступ к полному тексту через .

База данных: Каталог библиотеки СФУ (36.81я73 В 480)

Библиографическое описание: Винаров, А. Ю. Процессы и аппараты биотехнологии. Производство белка из метана : учебное пособие для вузов / Винаров А. Ю. - 2-е изд., стер. - Санкт-Петербург : Лань, 2023. - 128 с. - ISBN 978-5-507-45992-6 : Б. ц. - Текст : непосредственный. не будет

Аннотация: В книге представлены исследования и разработки по актуальной проблеме получения кормового белка для нужд сельского хозяйства из газообразного источника углерода — природного газа и биогаза. Учитывая значительные потребности в отечественных кормах и большие запасы природного газа, а также возможности по расширению выработки биогаза из различных отходов, перспективность и эффективность развития данной промышленной биотехнологии очевидна. В книге впервые обобщены разрозненные публикации, патенты по этой проблеме и собственные разработки автора. Книга предназначена для специалистов в области промышленной биотехнологии и биоинженерии и будет полезна широкому кругу инженеров, технологов и проектантов, работающих в микробиологической, сельскохозяйственной, фармацевтической, пищевой, нефтегазовой и химической промышленности, смежных отраслях промышленности, а также студентам и аспирантам, обучающимся по направлениям и специальностям, связанным с технологиями и аппаратами микробиологического синтеза, химико-технологическими процессами, биотехнологией, агропромышленным направлением, методами математического моделирования процессов и аппаратов, системного анализа, экологией.

Год издания: 2023

Авторы: Винаров А. Ю.

Издательство: Лань, Санкт-Петербург

Количество страниц: 128

Количество экземпляров:

Издание имеется только в электронном виде

Показать дополнительные сведения