База данных:Каталог библиотеки СФУ (47.2я73 Х 955)
Библиографическое описание:Хрусталев, Е. И. Технические средства аквакультуры. Осетровые хозяйства : учебник для вузов / Хрусталев Е. И.,Хрисанфов В. Е.,Чебан К. А.,Розенталь С. А. ; Хрисанфов В. Е., Чебан К. А., Розенталь С. А. - 3-е изд., стер. - Санкт-Петербург : Лань, 2025. - 180 с. - ISBN 978-5-507-51119-8 : Б. ц. - Текст : непосредственный.
Аннотация:В учебнике рассматриваются системы водоподготовки и водоснабжения осетровых хозяйств, классифицированных на рыбопитомнике, товарные хозяйства, установки замкнутого водоснабжения (УЗВ). Системы водоподготовки и водообеспечения рассматриваются с позиции использования технических средств, обеспечивающих необходимое качество воды, подаваемой в рыбоводные системы и выходящей из них; технические средства, используемые для содержания производителей, инкубации икры, выдерживания предличинок, выращивания личинок и молоди и при товарном выращивании осетровых, а также сортировальные устройства, кормораздатчики и др. Дана техническая характеристика узлов УЗВ, обеспечивающих условия для разведения и выращивания рыбы, механическую и биологическую фильтрацию воды, обеззараживание и оксигенацию воды. Представлена характеристика к техническому обеспечению процесса транспортировки оплодотворённой икры, молоди, товарной рыбы. В конце каждой главы предлагаются вопросы для самопроверки. В конце учебника дается глоссарий и список рекомендуемой литературы. Издание предназначено для студентов и аспирантов рыбохозяйственных и сельскохозяйственных вузов. Учебник может быть полезен специалистам рыбоводных и фермерских хозяйств.
