Библиографическое описание:Ямпольская, Т. Д. Биотехнология переработки сырья : учебно-методическое пособие / Ямпольская Т. Д.,Мантрова М. В. - Сургут : СурГУ, 2025. - 40 с. - Б. ц. - Текст : непосредственный.
Аннотация:Учебно-методическое пособие разработано в соответствии с ФГОС ВО по направлению подготовки 06.03.01 Биология (бакалавр) и рабочей программой дисциплины «Биотехнология переработки сырья», а также может быть рекомендовано студентам, обучающимся по направлению 06.04.01 Биология (магистр) при изучении сопутствующих дисциплин.
