Библиографическое описание:Сорокина, Алла Викторовна. Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах : учебное пособие / А. В. Сорокина. - Москва : Издательский дом "Альфа-М" ; Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2014. - 304 с. - ISBN 9785982810687 : Б. ц. - Текст : непосредственный.