1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск

Технологии обслуживания в гостиничном предприятии : Учебно-методическая литература

Полный текст на внешнем сайте
Доступ к полному тексту через электронную библиотечную систему «Znanium».
База данных: Каталог библиотеки СФУ (43.03.01  Б 405)
Библиографическое описание: Безрукова, Наталья Львовна. Технологии обслуживания в гостиничном предприятии : учебно-методическая литература / Московский педагогический государственный университет. - Москва : Московский педагогический государственный университет, 2018. - ISBN 978-5-4263-0663-9 : Б. ц.
Аннотация: В пособии рассматривается современное состояние средств размещения, инновационные и традиционные технологии обслуживания, используемые в международной и отечественной практике, основное документационное обеспечение технологических процессов обслуживания, особенности организации и технологии обслуживания разных сегментов потребительского рынка, включены практические задания.
Год издания: 2018
Авторы: Безрукова Наталья Львовна
Издательство: Московский педагогический государственный университет, Москва
Количество экземпляров:
Издание имеется только в электронном виде

Цифровые и тематические книжные коллекции издания

Похожие публикации

Технологии обслуживания в гостиничном предприятии : учебно-методическое пособие

  • Безрукова Н. Л.
  • 2018 год

Экономика гостиничного предприятия : Учебное пособие

  • Малых Наталья Ильинична и др.
  • 2025 год

Организация гостиничного дела : Учебное пособие

  • Быстров Сергей Александрович
  • 2024 год

Организация гостиничного дела : Учебное пособие

  • Быстров Сергей Александрович
  • 2021 год

Организация гостиничного дела : Учебное пособие

  • Быстров Сергей Александрович
  • 2022 год

Организация гостиничного дела : Учебное пособие

  • Быстров Сергей Александрович
  • 2021 год

Организация гостиничного дела : Учебное пособие

  • Быстров Сергей Александрович
  • 2022 год

Продвижение гостиничного предприятия в новых экономических условиях развития рынка: тренды и особенности : Монография

  • Ключевская Ирина Сергеевна
  • 2025 год

Показать ещё