1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск

Организация гостиничного дела: обеспечение безопасности : Учебное пособие

Полный текст на внешнем сайте
Доступ к полному тексту через электронную библиотечную систему «Znanium».
База данных: Каталог библиотеки СФУ (43.02.11  У 932)
Библиографическое описание: Ушаков, Роман Николаевич. Организация гостиничного дела: обеспечение безопасности : Учебное пособие / Московская международная академия ; Московская международная академия ; Московский государственный университет спорта и туризма. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2023. - 136 с. - (Среднее профессиональное образование). - ISBN 978-5-16-014473-3. - ISBN 978-5-16-106995-0 (электр. издание) : Б. ц. - Текст : непосредственный.
Аннотация: В учебном пособии рассмотрены теоретические и методические аспекты организации обеспечения безопасности гостиницы касающиеся специфики безопасности в гостинице роли и места трудовых и финансовых ресурсов а также особенностей пожарной информационной и антитеррористической безопасности в отеле. Также рассмотрены элементы концепции безопасности гостиницы и рекомендации по применению организационных и технических мер по обеспечению безопасности гостиницы. Для студентов учреждений среднего профессионального образования обучающихся по направлению подготовки «Гостиничное дело» а также для студентов вузов и специалистов работающих в гостиничной индустрии.
Год издания: 2023
Авторы: Ушаков Роман Николаевич , Авилова Наталья Леонидовна
Авторский коллектив: Московская международная академия; Московский государственный университет спорта и туризма
Издательство: ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М, Москва
Количество страниц: 136
Количество экземпляров:
Издание имеется только в электронном виде

Цифровые и тематические книжные коллекции издания

Похожие документы

Организация гостиничного дела: обеспечение безопасности

  • Ушаков Р. Н. и др.
  • 2021 год

Организация гостиничного дела: обеспечение безопасности

  • Ушаков Р. Н. и др.
  • 2021 год

Организация гостиничного дела: обеспечение безопасности

  • Ушаков Роман Николаевич и др.
  • 2025 год

Организация гостиничного хозяйства. Ч. 1. Организация гостиничного хозяйства. Часть 1

  • Куценко Е. В.
  • 2021 год

Организация гостиничного хозяйства, Часть 2

  • Куценко Е. В. и др.
  • 2022 год

Организация культурно-досуговой деятельности в гостиничном предприятии

  • Ануфриева Анастасия Александровна и др.
  • 2026 год

Управление проектами в индустрии туризма, гостеприимства и ресторанного сервиса

  • Вяткин А. В. и др.
  • 2024 год

Организация гостиничного дела

  • Быстров Сергей Александрович
  • 2021 год

Организация гостиничного дела

  • Быстров Сергей Александрович
  • 2022 год

Гостиничный сервис

  • Куценко Е. В.
  • 2021 год

Организация обслуживания в сфере гостеприимства

  • Николенко П. Г. и др.
  • 2024 год

Стратегии управления отельным и ресторанным бизнесом

  • Ясенок С. Н.
  • 2023 год