База данных:Каталог библиотеки СФУ (74.58+65.43я73 К 900)
Библиографическое описание:Кулагина, Е. В. Введение в направление профессиональной подготовки «Гостиничное дело» : учебное пособие / Кулагина Е. В., Кациель С. А., Лукина О. В., Автюхова О. В. - Омск : ОмГТУ, 2020. - 111 с. - ISBN 978-5-8149-3110-8 : Б. ц. - Текст : непосредственный. Рекомендовано редакционно-издательским советом Омского государственного технического университета
Аннотация:Пособие охватывает круг вопросов, связанных с профессиональной подготовкой бакалавров гостиничного дела. Предназначено для студентов очной и заочной форм обучения по направлению 43.03.03 «Гостиничное дело». Может быть полезно специалистам, работающим в сфере туризма и гостеприимства
