База данных:Каталог библиотеки СФУ (36-9я73 А 500)
Библиографическое описание:Алиев, Х. А. Безопасность сельскохозяйственного сырья и продовольствия : учебное пособие / Алиев Х. А.,Мукаилов М. Д.,Магомедов М. Г. - Махачкала : ДагГАУ имени М.М.Джамбулатова, 2023. - 114 с. - Б. ц. - Текст : непосредственный.
Аннотация:Учебное пособие включает конспект лекций по дисциплине «Безопасность сельскохозяйственного сырья и продовольствия», методические указания к выполнению контрольной работы, по самостоятельной подготовке к практическим занятиям, вопросы к зачету и словарь терминов и определений. Предназначено для студентов, преподавателей, может быть полезно практическим работникам.
