Содержание
- Функциональные напитки на основе растительного сырья Красноярского края. — С. 11-12.
М. Лунев ; науч. рук. О. В. Гоголева
- Определение качества мёда. — С. 13-15.
В. Матыркин, С. В. Матыркина ; науч. рук. Г. Г. Первышина
- Содержание аскорбиновой кислоты в некоторых сортах смородины, произрастающей на территории Назаровского района Красноярского края. — С. 16-17.
Н. Нифонтова, Е. И. Корнилова ; науч. рук. Г. Г. Первышина
- Изучение влияния разбавления молока на кислотность продукта. — С. 25-27.
А. Фадеева, Н. Ф. Степанова ; науч. рук. Г. Г. Первышина
- Куда пойти учиться? : ГОУ ВПО "Красноярский государственный торгово-экономический институт". — С. 77-97.