1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
Процессы и аппаратыпищевых производств :учебник для вузов Кавецкий Г. Д.Королев А. В.1991 год

Процессы и аппараты пищевых производств : учебник для вузов

Запросить оглавлениеЗаказать копию главыЗабронировать
База данных: Каталог библиотеки СФУ (664  К 12)
Библиографическое описание: Кавецкий, Г. Д. Процессы и аппараты пищевых производств : учебник для вузов / Г. Д. Кавецкий, А. В. Королев. - М. : Агропромиздат, 1991. - 432 с. - (Учебники для вузов). - Библиогр.: с. 427-428. - ISBN 5-10-000868-7 : 6.76 р. - Текст : непосредственный.
Год издания: 1991
Авторы: Кавецкий Г. Д., Королев А. В.
Издательство: Агропромиздат, М.
Количество страниц: 432
Количество экземпляров:
  • Абонемент научной литературы (ул. Лиды Прушинской, 2, к. 3-03): свободно 2 из 2 экземпляров