1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
Бистро: с чегоначать, как преуспеть: практ. пособие Темерева Н. В.2010 год

Бистро: с чего начать, как преуспеть : практ. пособие

Запросить оглавлениеЗаказать копию главыПолучить в библиотеке
База данных: Каталог библиотеки СФУ (64  Т 32)
Библиографическое описание: Темерева, Н. В. Бистро: с чего начать, как преуспеть : практ. пособие / Н. В. Темерева. - М. : Дашков и К, 2010. - 135 с. - Библиогр.: с. 126-128. - ISBN 5-394-00611-3 : 105.00 р. - Текст : непосредственный.
Год издания: 2010
Авторы: Темерева Н. В.
Издательство: Дашков и К, М.
Количество страниц: 135
Количество экземпляров:

Всего свободно 6 из 6 экземпляров.

  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров
  • Абонемент научной литературы (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-03): свободно 5 из 5 экземпляров

Похожие публикации

Кофейня: с чегоначать, какпреуспеть. Советывладельцам иуправляющим Уланов А. Н.2008 год

Кофейня: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим

  • Уланов А. Н.
  • 2008 год
Ресторанный бизнес вРоссии : С чегоначать и какпреуспеть Волкова И. В.Миропольский Я. И.Мумрикова Г. М.2002 год

Ресторанный бизнес в России : С чего начать и как преуспеть

  • Волкова И. В. и др.
  • 2002 год
Ресторан: с чегоначать, какпреуспеть. Советывладельцам иуправляющим Затуливетров А. Б.2008 год

Ресторан: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим

  • Затуливетров А. Б.
  • 2008 год
Закусочная наколесах: эффективныерешения бизнеса Темерева Н. В.2010 год

Закусочная на колесах: эффективные решения бизнеса

  • Темерева Н. В.
  • 2010 год
Организацияпроизводства иобслуживания вресторанах и барах Главчева С. И.Чередниченко Л. Е.2012 год

Организация производства и обслуживания в ресторанах и барах

  • Главчева С. И. и др.
  • 2012 год
Как вывести рестораниз жесткого кризиса Миронов С. К.2010 год

Как вывести ресторан из жесткого кризиса

  • Миронов С. К.
  • 2010 год

Организация обслуживания на предприятиях общественного питания

  • Зайцева Надежда Сергеевна и др.
  • 2023 год
Проектированиепредприятийобщественного питанияс основами AutoCAD Ястина Г. М.Несмелова С. В.2012 год

Проектирование предприятий общественного питания с основами AutoCAD

  • Ястина Г. М. и др.
  • 2012 год

Показать ещё

Безупречный сервис 2010 год

Безупречный сервис

  • 2010 год
Организацияпроизводства иобслуживания напредприятияхобщественного питания Балябина Т. А.Изосимова И. В.Сергачева О. М.2010 год

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания

  • Балябина Т. А. и др.
  • 2010 год

Тестовые задания по дисциплине «Барное дело»

  • Слезко Е. И. и др.
  • 2020 год
Типы предприятийобщественного питания Никулина Е. О.Иванова Г. В.2010 год

Типы предприятий общественного питания

  • Никулина Е. О. и др.
  • 2010 год
Культура производстваи обслуживания вобщественном питании Батраев М. Д.Сергачева О. М.2010 год

Культура производства и обслуживания в общественном питании

  • Батраев М. Д. и др.
  • 2010 год
Организацияпроизводства напредприятияхобщественного питания Смирнова И. Р.Ефимов А. Д.Толстова Л. А.2011 год

Организация производства на предприятиях общественного питания

  • Смирнова И. Р. и др.
  • 2011 год
Кейтеринг Погодин К. С.2009 год

Кейтеринг

  • Погодин К. С.
  • 2009 год
Проектированиепредприятийобщественного питания Шленская Т. В.Шабурова Г. В.Курочкин А. А.2011 год

Проектирование предприятий общественного питания

  • Шленская Т. В. и др.
  • 2011 год