1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
Коктейли : учеб.пособие длястудентов,обучающихся по спец.260501.65 Пушмина И. Н.Речкина Е. А.2006 год

Коктейли : учеб. пособие для студентов, обучающихся по спец. 260501.65
учебное пособие

Запросить оглавлениеЗаказать копию главыПолучить в библиотеке
База данных: Каталог библиотеки СФУ (64  П 91)
Библиографическое описание: Пушмина, И. Н. Коктейли : учеб. пособие для студентов, обучающихся по спец. 260501.65 / И. Н. Пушмина, Е. А. Речкина ; Краснояр. гос. торгово-эконом. ин-т. - Красноярск : КГТЭИ, 2006. - 103 с. : 8 л. ил. - 63.00 р. - Текст : непосредственный.
Год издания: 2006
Авторы: Пушмина И. Н., Речкина Е. А.
Авторский коллектив: Красноярский государственный торгово-экономический институт (Красноярск)
Издательство: КГТЭИ, Красноярск
Количество страниц: 103
Количество экземпляров:

Всего свободно 134 из 134 экземпляров.

  • Абонемент дневной формы обучения (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-08): свободно 45 из 45 экземпляров
  • Абонемент заочной формы обучения (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-10): свободно 80 из 80 экземпляров
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 4 из 4 экземпляров
  • Абонемент научной литературы (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-03): свободно 4 из 4 экземпляров
  • Читальный зал (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-05): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Коктейли 2001 год

Коктейли

  • 2001 год
Напитки:классификация,характеристика,ассортимент, подача Балябина Т. А.Яброва О. А.2008 год

Напитки: классификация, характеристика, ассортимент, подача

  • Балябина Т. А. и др.
  • 2008 год
Функциональныенапитки Рыбакова Г. Р.Дойко И. В.2007 год

Функциональные напитки

  • Рыбакова Г. Р. и др.
  • 2007 год
Коктейли : Мирфантазии 2000 год

Коктейли : Мир фантазии

  • 2000 год
Коктейли Бармина И.2003 год

Коктейли

  • Бармина И.
  • 2003 год
Напитки Конти Л.2000 год

Напитки

  • Конти Л.
  • 2000 год
Производствобальзамов и сиропов Егорова Е. Ю.Школьникова М. Н.Гернет М. В.2011 год

Производство бальзамов и сиропов

  • Егорова Е. Ю. и др.
  • 2011 год
Применение пищевыхдобавок в индустриинапитков Сарафанова Л. А.2007 год

Применение пищевых добавок в индустрии напитков

  • Сарафанова Л. А.
  • 2007 год

Показать ещё

Теоретические и практические основы получения продуктов повышенной пищевой ценности

  • Ермош Л. Г.
  • 2013 год
Книга о пиве Довгань В.1997 год

Книга о пиве

  • Довгань В.
  • 1997 год
Барное дело Иванникова Е. И.Иванникова Т. В.Семенова Г. В.2002 год

Барное дело

  • Иванникова Е. И. и др.
  • 2002 год
Функциональныенапитки и напиткиспециальногоназначения Пакен П.2010 год

Функциональные напитки и напитки специального назначения

  • Пакен П.
  • 2010 год
Аналитическийконтроль производстваводок иликероводочныхизделий Полыгалина Г. В.2006 год

Аналитический контроль производства водок и ликероводочных изделий

  • Полыгалина Г. В.
  • 2006 год
Грибы. Кулинарноеиспользование грибовна предприятияхобщественного питания Евтухова О. М.Теплюк Н. Ю.Леонтьев В. М.2006 год

Грибы. Кулинарное использование грибов на предприятиях общественного питания

  • Евтухова О. М. и др.
  • 2006 год
Введение в технологиипродуктов питания Мелькина Г. М.Аношина О. М.Сапронова Л. А.2005 год

Введение в технологии продуктов питания

  • Мелькина Г. М. и др.
  • 2005 год
Пищевая биотехнологияпродуктов из сырьярастительногопроисхождения Неверова О. А.Гореликова Г. А.Позняковский В. М.2007 год

Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения

  • Неверова О. А. и др.
  • 2007 год