1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
Обслуживание напредприятияхобщественного питанияв экзаменационныхвопросах и ответах :учеб. пособие Панова Л. А.2007 год

Обслуживание на предприятиях общественного питания в экзаменационных вопросах и ответах : учеб. пособие

Запросить оглавлениеЗаказать копию главыПолучить в библиотеке
База данных: Каталог библиотеки СФУ (64  П 16)
Библиографическое описание: Панова, Л. А. Обслуживание на предприятиях общественного питания в экзаменационных вопросах и ответах : учеб. пособие / Л. А. Панова. - 3-е изд. - М. : Дашков и К, 2007. - 302 с. - ISBN 5-911311-96-8 : 93.00 р. - Текст : непосредственный.
Год издания: 2007
Авторы: Панова Л. А.
Издательство: Дашков и К, М.
Количество страниц: 302
Количество экземпляров:
  • Абонемент научной литературы (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-03): свободно 2 из 2 экземпляров

Похожие публикации

Организацияпроизводства иобслуживания напредприятияхобщественного питания Зайко Г. М.Джум Т. А.2008 год

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания

  • Зайко Г. М. и др.
  • 2008 год
Обслуживание напредприятияхобщественного питания Радченко Л. А.2004 год

Обслуживание на предприятиях общественного питания

  • Радченко Л. А.
  • 2004 год
Обслуживание напредприятияхобщественного питания Радченко Л. А.2003 год

Обслуживание на предприятиях общественного питания

  • Радченко Л. А.
  • 2003 год
Обслуживание напредприятияхобщественного питания Радченко Л. А.2001 год

Обслуживание на предприятиях общественного питания

  • Радченко Л. А.
  • 2001 год
Организацияобслуживания напредприятияхобщественного питания Барановский В. А.2004 год

Организация обслуживания на предприятиях общественного питания

  • Барановский В. А.
  • 2004 год

Основы искусства обслуживания

  • Изосимова Ирина Владимировна и др.
  • 2017 год

Организация обслуживания на предприятиях общественного питания

  • Зайцева Надежда Сергеевна и др.
  • 2023 год

Банкеты и приемы

  • Изосимова Ирина Владимировна и др.
  • 2017 год

Показать ещё

Основы искусстваобслуживания Изосимова И. В.Сергачева О. М.2005 год

Основы искусства обслуживания

  • Изосимова И. В. и др.
  • 2005 год
Обслуживание напредприятияхобщественного питания Захарченко М. Н.Кучер Л. С.1986 год

Обслуживание на предприятиях общественного питания

  • Захарченко М. Н. и др.
  • 1986 год

Проектная деятельность: организация производства и обслуживания на предприятиях питания

  • Долматова И. А. и др.
  • 2023 год

Оборудование предприятий общественного питания

  • Кащенко В. Ф. и др.
  • 2021 год
Организацияпроизводства иобслуживания напредприятияхобщественного питания Усов В. В.2003 год

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания

  • Усов В. В.
  • 2003 год
Организацияпроизводства иобслуживание напредприятияхобщественного питания Усов В. В.2002 год

Организация производства и обслуживание на предприятиях общественного питания

  • Усов В. В.
  • 2002 год

Оборудование предприятий общественного питания

  • 2020 год

Организация обслуживания на предприятиях питания

  • Крылова Л. В. и др.
  • 2024 год