1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
Как "раскрутить"ресторан Назаров О. В.2002 год

Как "раскрутить" ресторан
учебно-производственное издание

Запросить оглавлениеЗаказать копию главыПолучить в библиотеке
База данных: Каталог библиотеки СФУ (64  Н 19)
Библиографическое описание: Назаров, О. В. Как "раскрутить" ресторан / О. В. Назаров. - М. : Отраслевые ведомости, 2002. - 176 с. : Ил. цв. - (Энциклопедия ресторатора). - ISBN 5-902254-03-5 : 427.70 р. - Текст : непосредственный.
Год издания: 2002
Авторы: Назаров О. В.
Издательство: Отраслевые ведомости, М.
Количество страниц: 176
Количество экземпляров:

Всего свободно 3 из 3 экземпляров.

  • Абонемент научной литературы (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-03): свободно 2 из 2 экземпляров
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Современный ресторан:новые форматы Солдатенков Д. В.2006 год

Современный ресторан: новые форматы

  • Солдатенков Д. В.
  • 2006 год
Ресторан: с чегоначать, какпреуспеть. Советывладельцам иуправляющим Затуливетров А. Б.2008 год

Ресторан: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим

  • Затуливетров А. Б.
  • 2008 год
Маркетинг ресторана.Как привлечь клиентаи удержать в вашемресторане Марвин Б.2002 год

Маркетинг ресторана. Как привлечь клиента и удержать в вашем ресторане

  • Марвин Б.
  • 2002 год
Рестораны. Клубы.Бары Лоусан Ф.2007 год

Рестораны. Клубы. Бары

  • Лоусан Ф.
  • 2007 год
Управление рестораном Джеймс Д.Болдуин Д.2006 год

Управление рестораном

  • Джеймс Д. и др.
  • 2006 год
Как вывести рестораниз жесткого кризиса Миронов С. К.2010 год

Как вывести ресторан из жесткого кризиса

  • Миронов С. К.
  • 2010 год
Рестораны. Клубы.Бары Лоусан Ф.2004 год

Рестораны. Клубы. Бары

  • Лоусан Ф.
  • 2004 год
Управление рестораном Милл Р. К.2009 год

Управление рестораном

  • Милл Р. К.
  • 2009 год

Показать ещё

Организацияобслуживания:рестораны и бары Оробейко Е. С.Шредер Н. Г.2006 год

Организация обслуживания: рестораны и бары

  • Оробейко Е. С. и др.
  • 2006 год
Ресторан и кафе снуля Ситникова О. В.2007 год

Ресторан и кафе с нуля

  • Ситникова О. В.
  • 2007 год
Ресторанный бизнес вРоссии : С чегоначать и какпреуспеть Волкова И. В.Миропольский Я. И.Мумрикова Г. М.2002 год

Ресторанный бизнес в России : С чего начать и как преуспеть

  • Волкова И. В. и др.
  • 2002 год
Организацияпроизводства иобслуживания вресторанах и барах Главчева С. И.Чередниченко Л. Е.2012 год

Организация производства и обслуживания в ресторанах и барах

  • Главчева С. И. и др.
  • 2012 год
Кафе, бары ирестораны Калашников А. Ю.2004 год

Кафе, бары и рестораны

  • Калашников А. Ю.
  • 2004 год
Технология открытия ипродвижения (PR)ресторана Балябина Татьяна АнатольевнаСергачева Ольга МатвеевнаИзосимова Марина Владимировна2014 год

Технология открытия и продвижения (PR) ресторана

  • Балябина Татьяна Анатольевна и др.
  • 2014 год
Бары и рестораны Ридель Х.2002 год

Бары и рестораны

  • Ридель Х.
  • 2002 год
Безупречный сервис 2010 год

Безупречный сервис

  • 2010 год